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【贈り物にふさわしい品質】
「手のべ」の名の通り昔ながらの手作りの麺 恵まれた気候風土の大矢知の気質が作りあげる手のべ麺は、まろやかな歯ざわりと、腰があり煮くずれしない味の芸術品です。 麺を良く知る創業明治10年 歌行燈の名代のだしつゆと共にお召しあがりください。
【伊勢神宮奉納品】
平成25年に、20年に一度の式年遷宮を迎えた伊勢神宮。その食と産業を司る豊受大神宮(外宮さん)に、歌行燈の「手のべうどん」「だしのもと」「はまぐりうどん」を奉納いたしました。
古式ゆかしき神様へ捧げられた『うましくに三重』の味をお楽しみくださいませ。

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