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ご注文の都度お菓子の準備をします。記念日・プレゼントの際はお早めにお願いします。

フィナンシエ(うさぎのお宝)

焼き上がったばかりのフィナンシェが並んでいる様子

フィナンシエは、うさぎ堂が作るお菓子の中でも一番自信を持ってオススメする焼き菓子です。

この"金塊"のカタチをしたフランス生まれの洋菓子は、ふんだんに使ったアーモンドと、焦がしバター(ブール・ノワゼット"beurre noisette")の風味が食べる人をとてもリッチな気分にさせる事と、その金塊のカタチからフランス語で「金持ち」「金融家」という意味の『フィナンシエ』と名付けられたと考えられています。
焼き菓子のうさぎ堂では、そんな食べて美味しい金塊(フィナンシエ)の事を、親しみを込めて『うさぎのお宝』と呼び、食べた方が幸せな気持ちになれるようなお菓子づくりを目指しております。



うさぎのお宝(フィナンシェ)


プレーン(フィナンシエ)ありがとうフィナンシエお抹茶フィナンシエ

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