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- 101 円〜1,000円 |
- 1,001円〜2,000円 |
- 2,001円〜3,000円 |
- 3,001円〜4,000円 |
- 4,001円〜5,000円 |
- 5,001円〜 |
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商品名
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西京漬けセット 3種6切 真鯛 銀鮭 鱸 |
内容量
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真鯛西京漬け[約60g〜70g]×2切、銀鮭西京漬け[約60g〜70g]×2切、鱸西京漬け[約60g〜70g]×2切 合計6切 |
原材料
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【真鯛・銀鮭・鱸西京漬け】 真鯛(国産、天然・養殖)、銀鮭(宮城県産・養殖)、鱸(三重県桑名産、天然)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む) |
賞味期限
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冷凍で1ヶ月以上(個包装に貼付)
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保存方法
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冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
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販売者
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株式会社魚佐太 三重県いなべ市北勢町阿下喜1012-3
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発送地・ 配送方法
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三重県いなべ市より ヤマト宅急便/冷凍タイプ
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商品説明
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【銀鮭西京漬け(宮城県産・養殖)】
チリで養殖されたギンサケが多い中、三陸で養殖しているギンサケを使用しています。
ギンサケは身にほど良い脂が有り、加熱しても固くなりにくいのが嬉しいところです。
ギンサケの淡い脂と西京味噌がマッチして、口に入れるとまず西京味噌の芳醇な香りが広がり、その後ギンサケの旨味が口いっぱいに広がります。
冷めても美味しいですが、是非温かいうちにお召し上がりください。
【真鯛西京漬け(国産・養殖)】
真鯛はとてもポピュラーな魚で身は癖の無い白身です。
お刺身にしたり塩焼きや蒸しもの・煮付けにもしたり、何にでも向きますが今回は西京漬けにしました。
西京漬けの美味しさもさながら、王者真鯛の味もしっかりと楽しんでください。
【鱸西京漬け(三重県桑名産・天然)】
夏が旬の鱸(スズキ)を西京漬けにしました。 スズキは桑名市の赤須賀漁港で上がった超新鮮なものを丁寧にさばいて使用しています。
身質は完全な白身で、鮮度も刺身で食べられるほどなので身もプリプリ・フワフワです。
西京は東京に対する京都のことを指す言葉で、西京味噌は米と麹をたっぷり使ったコクと甘みのある京都の味噌です。西京味噌をベースにした味噌床で仕上げました。
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