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魚沼の里 芳屋:新潟の幻の銘酒・地酒を正価にて販売!魚沼産コシヒカリ、へぎそばも!







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2020年ももうすぐ! 「ゆく年くる年」予約受付中!
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新しい年にぴったり!
今年の締めくくりに!
今年もこの時期が参りました。
【白瀧酒造】 白瀧 純米吟醸 無濾過生原酒
【高千代酒造】 高千代 純米 無調整しぼりたておりがらみ
【久須美酒造】 亀の翁 純米大吟醸
【高千代酒造】 豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸ブラックラベル
【麒麟山酒造】 きりんざん ぽたりぽたり 純米吟醸生原酒
【青木酒造】 牧之 限定大吟醸
【魚沼酒造】 縄文の焔 生原酒
【中川酒造】 越乃白雁 中取り 純米無濾過生原酒
【中川酒造】 越乃白雁 本醸造にごり酒
【青木酒造】 鶴齢 純米 にごり
【青木酒造】 鶴齢 純米 しぼりたて
【魚沼酒造】 天神囃子 本醸造生原酒にごり
【阿部酒造】 あべ イエロー
【高千代酒造】 高千代 純米大吟醸無調整生原酒一本〆
【河忠酒造】 想天坊 純米活性にごり生酒プロ限定
【河忠酒造】 想天坊 純米しぼりたて生原酒
【河忠酒造】 想天坊 純米にごり生酒
【高千代酒造】 豊醇無盡たかちよ White Xmas CUSTOMMADE
【北雪酒造】 北雪 純米生原酒
【久須美酒造】 純米吟醸 清泉しぼりたて
【久須美酒造】 純米吟醸 夏子物語・しぼりたて
【玉川酒造】 しぼりたてイットキー純米吟醸無濾過生原酒


地元だから安心!100%十日町産限定!魚沼産コシヒカリ
契約農家のウオコシ職人遠田さんが命の水で育てた遠田さんちの魚沼産コシヒカリ
手間のかかる天日干し!天日干しはざかけ米魚沼産コシヒカリ
農薬を一切使わず真鴨と育てた農薬無使用真鴨米魚沼産コシヒカリ
農薬不使用の真鴨米を天日干しにした天日干し真鴨米魚沼産コシヒカリ
蔵元別 新潟の地酒
青木酒造
鶴齢/雪男
朝日酒造
朝日山
阿部酒造
越乃あべ/男山
鮎正宗酒造
鮎正宗/越乃初鮎
石本酒造
越乃寒梅
魚沼酒造
天神囃子
お福酒造
お福正宗
河忠酒造
想天坊/本正/じゃんげ
菊水酒造
ふなぐち菊水
麒麟山酒造
ぽたりぽたり
久須美酒造
亀の翁/夏子物語/清泉
頚城酒造
越の華酒造
カワセミの旅
越銘醸
越の鶴/本正
白瀧酒造
上善如水
高千代酒造
豊醇無盡たかちよ/59/巻機
竹田酒造店
かたふね
津南醸造
霧の塔
玉川酒造
さむらい
苗場山酒造
中川酒造
越乃白雁
新潟第一酒造
新潟銘醸
長者盛
北雪酒造
YK35/NOBU/つんぶり
松乃井酒造
松の井/オンナの辛口
峰乃白梅酒造
諸橋酒造
越乃景虎
渡辺酒造
根知男山
蔵元別 新潟の地酒*取り寄せ商品
吉乃川
君の井酒造
謙信
白龍酒造
高の井酒造
越の初梅/田友/伊乎乃
DHC酒造
千代の光酒造
恩田酒造
日本酒ギフト特集
夏酒〜2018〜
新酒!しぼりたて特集
新潟のにごり酒!
かめ酒特集
秋の夜長に
晩酌地酒セット
梅酒&リキュール特集
敬老の日ギフト
春に飲みたい!花見酒
冷やして美味しい冷酒
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ホワイトデーギフト
父の日ギフト
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燗酒特集
【全国燗酒コンテスト金賞受賞酒】
蔵元グッズ
ひやおろし特集
亀の翁&蔵元自慢の逸品セット
越後十日町名物!
布海苔入りへぎそば特集!
【新潟の物産】
味噌・醤油・名菓・もち
新潟地ビール
上善水如スキンケア
2019年度 魚沼産コシヒカリ
その他
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栃尾市街地から遠く山奥へ数十分。棚田で育てた越淡麗で醸す純米シリーズ。
現在の長岡市、旧栃尾市ある越銘醸さんは地元の人に愛される蔵元さんです。その越銘醸さんと取扱酒屋さん達が協力して、栃尾の山間部の休耕田で新潟発の酒米「越淡麗」を育て新しい地酒を造ろうと始まったのがこの「壱醸」シリーズ。

栃尾の棚田で作られたこのお米たちは、たくさんの太陽を浴び、寒暖差を経験し、厳しくも大自然の中で伸び伸びと育てられました。この育ちが酒の味に大きく影響します。
棚田レポート 2016年6月の様子
棚田レポート 2014年5月の様子
5月後半某日、新潟県十日町市より遥々やってきました、長岡市(旧栃尾市)の市街地から小一時間の棚田!本日は壱醸シリーズの有機栽培米が栽培される棚田の田植えに参加しました!
まずは田植え専用の長靴を装着!通常の長靴では田んぼのベト(泥)にハマってしまい抜けなくなるので細い専用長靴を使うんです! これが新潟で開発された酒米!越淡麗!五百万石とコシヒカリを掛け合わせた新潟独自の酒米デス。
手植えを行う前に等間隔で田植えをする為にまずは専用の農具でラインを付けて行きます〜! さてさて!いよいよ田植え開始〜♪取り扱いをしている酒屋さんや蔵人、壱醸ファンが苗を植えて行きます!
一段下の田んぼでは田植え機でガンガンと・・・・一方、壱醸チームは60人で数時間掛けて手植え!恐るべしクボタ??ヤンマー? ヘトヘトになりながらやっと田植え終了!初夏の日差しに皆まっ黒け!蔵元さんのご厚意でおにぎり&豚汁を頂きました!

田植え以上に大変なのが雑草を食べてくれる鴨を放した際に外敵から守るネット張り。朝9時から夕方までの丸一日掛かった重労働でした。

しかし「壱醸」シリーズを取り扱う酒屋の第一条件は田植え・稲刈りに参加する事!!!何てこった!!!

写真を見てお分かり頂けると思いますが周囲を山に囲まれる人気のない棚田では雑草を食べてくれる鴨の生存率は何と20%!!数百羽放しても生き残るのはごく僅か・・・ ありがとう鴨ちゃん達!

※衝撃的な事実をご報告・・・生き残った鴨ちゃんは大きくなると稲を倒してしまうので収穫前には回収され、上野の焼鳥屋さんへ・・・合掌・・・。そんな犠牲の末、有機栽培の酒米で醸されるオーガニック純米大吟醸がこちらなんです!








越の鶴「壱醸」純米吟醸 雪室貯蔵酒 無濾過瓶火入れ 720ml

価格3,300円 (税込) 送料別
2〜3日以内に発送予定(休業日除く)
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※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
越の鶴「壱醸」 純米吟醸
プレミアム限定 雪室貯蔵酒 720ml
県内豊かな酒米「山田錦」を母にスッキリとした味わいを醸す酒米「五百万石」を父に
新潟県で酒造好適米として誕生した息子「越淡麗」!

今年は豪雪地帯ならではの貯蔵法である雪室貯蔵で熟成させました。
香り穏やかで円やかな口当たりとフレッシュ感ある味わいを是非お楽しみください。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【お酒基本DATA】
■原料米:栃尾棚田産 越淡麗
■精米歩合:45%■アルコール度数:17度〜18度■日本酒度:+2.5







越の鶴「壱醸」純米無濾過瓶火入れ 720ml

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越の鶴「壱醸」純米無濾過瓶火入れ 720ml
県内豊かな酒米「山田錦」を母にスッキリとした味わいを醸す酒米「五百万石」を父に
新潟県で酒造好適米として誕生した息子「越淡麗」!

その「越淡麗」だけを使用し純米のみで醸す「壱醸」シリーズの第2弾・純米無濾過瓶火入れが初入荷です。冷でもおすすめですが、常温に近い温度で「越淡麗」の旨味をたっぷりお楽しみください。

【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【お酒基本DATA】
■成分: 原料米:栃尾棚田産 越淡麗
■精白:50%  度数:16度〜17度  酒度:+4







越の鶴「壱醸」純米無濾過生 1.8L

価格3,850円 (税込) 送料別
クール便   
次回製造出来次第入荷となります。
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越の鶴「壱醸」純米無濾過生 1.8L
県内豊かな酒米「山田錦」を母にスッキリとした味わいを醸す酒米「五百万石」を父に
新潟県で酒造好適米として誕生した息子「越淡麗」!

その「越淡麗」だけを使用し純米のみで醸す「壱醸」シリーズの第一弾・純米無濾過が
初入荷です。冷でもおすすめですが、常温に近い温度で「越淡麗」の旨味をたっぷりお楽しみください。

【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【お酒基本DATA】
■成分: 原料米:栃尾棚田産 越淡麗
■精白:50%  度数:16度〜17度  酒度:+4







越の鶴「壱醸」純米無濾過生 720ml

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越の鶴「壱醸」純米無濾過生 720ml
県内豊かな酒米「山田錦」を母にスッキリとした味わいを醸す酒米「五百万石」を父に
新潟県で酒造好適米として誕生した息子「越淡麗」!

その「越淡麗」だけを使用し純米のみで醸す「壱醸」シリーズの第一弾・純米無濾過が
初入荷です。冷でもおすすめですが、常温に近い温度で「越淡麗」の旨味をたっぷりお楽しみください。

【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【お酒基本DATA】
■成分: 原料米:栃尾棚田産 越淡麗
■精白:50%  度数:16度〜17度  酒度:+4







越の鶴「壱醸21・twenty one」純米大吟醸・無濾過原酒 720mlカートン入り

価格5,500円 (税込) 送料別
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越の鶴「壱醸21・twenty one」
純米大吟醸・無濾過原酒 720ml
県内酒販店20店舗の限定!
棚田の生きものを愛する会より、山あいの休耕棚田再生の願いから過酷な農作業に携わり酒米「越淡麗」を栽培。
蔵元と蔵人の協力を仰ぎ、越後名杜氏の指導で「壱醸」が生まれました。


【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【お酒基本DATA】
■原料米:栃尾棚田産 越淡麗(一之貝・雷地区産)精白:21%  
■度数:16.8度■日本酒度:+2■酸度:1.3









越の鶴 壱醸 オーガニック純米大吟醸 合鴨農法 有機栽培米使用 無濾過瓶火入れ720ml

価格4,180円 (税込) 送料別
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越の鶴 壱醸 純米大吟醸 
無濾過原酒 合鴨農法 有機栽培米使用 720ml
県内酒販店20店舗の限定・棚田の生きものを愛する会より山あいの休耕棚田再生の願いから過酷な農作業に携わり酒米「越淡麗」を栽培。蔵元と蔵人の協力を仰ぎ、越後名杜氏の指導で「壱醸」が生まれました。

国内初!有機栽培で育てた「越淡麗」、しかも雑草を合鴨を水田に放ち、食べてもらう合鴨農法で丹精込めて育て上げた酒米で醸しました。実験的に製造された貴重な地酒を蔵元さんに頼み込んでようやく18本のみ限定入荷!


【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【お酒基本DATA】
■使用米 栃尾棚田産越淡麗(雷地区産)合鴨農法有機栽培米使用
精米歩合 43% 度数 17〜18度







越の鶴「壱醸21」酒粕500g

価格715円 (税込) 送料別
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純米大吟醸酒 壱醸21の酒粕500g入りです。おすすめはハード系のパンに塗ってトースターで焼いて下さい!








越の鶴「壱醸」純米無濾過瓶火入れ 1.8L

価格3,850円 (税込) 送料別
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越の鶴「壱醸」純米無濾過瓶火入れ 1.8L
県内豊かな酒米「山田錦」を母にスッキリとした味わいを醸す酒米「五百万石」を父に
新潟県で酒造好適米として誕生した息子「越淡麗」!

その「越淡麗」だけを使用し純米のみで醸す「壱醸」シリーズの第2弾・純米無濾過瓶火入れが初入荷です。冷でもおすすめですが、常温に近い温度で「越淡麗」の旨味をたっぷりお楽しみください。

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【お酒基本DATA】
■成分: 原料米:栃尾棚田産 越淡麗
■精白:50%  度数:16度〜17度  酒度:+4




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○カード決済・・・下記カードが使用可能です。

○コンビニ決済・・・ご入金を頂いてから商品を発送いたします。
○銀行振り込み・・・ご入金を頂いてから商品を発送いたします。
○代金引換便発送・・・代引き手数料についてはコチラ



配送はクロネコヤマト宅急便を使用します。※一部例外を除く。
一配送につき総額15,000円以上お買上で送料無料です。
沖縄県への配送は送料無料の対象外となります。

住所 料金
関東甲信越・南東北地域*山形/宮城/福島/新潟/長野/富山/石川/福井/群馬/栃木/山梨/茨城/千葉/埼玉東京/神奈川/静岡/愛知/三重/岐阜 800円
北東北・関西地域*青森/秋田/岩手/大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山 900円
中国地域*鳥取/島根/岡山/広島/山口 1000円
四国地域*愛媛/香川/高知/徳島 1100円
北海道・九州地域*北海道/福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島 1200円
沖縄県 3600円

【クール便】310円別途メールにてご案内致します。
【配送時間指定】

【一梱包当りの本数】
*一升瓶8本迄・四合瓶15本迄が1梱包でご用意出来ます。それ以上の場合は2梱包以上となります。その場合は別途送料が発生しますので後ほど送料をご案内いたします。

○のし紙については無料です。ご注文画面STEP3にてご指定ください。
○各商品に無料包装をご用意しています。※詳しくはこちら
○リボン付き有料包装(300円)もご用意しています。※詳しくはこちら





【魚沼の里芳屋】
〒948-0031新潟県十日町市山本880-1
tel.0257-52-2448(代)fax.0257-57-4480
MAILyoshiya@sirius.ocn.ne.jp

お酒は二十歳になってから!当店は未成年者には酒類を販売いたしません。