ウイグル自治区産・一級品の「手毬棗(てまりなつめ)」。手毬のように大きく実った、希少な大粒のなつめです。自然乾燥でぎゅっと甘みを凝縮。レーズンやプルーンに通じる、濃厚で自然な甘みが楽しめます。1袋150g。そのまま食べても、薬膳料理やなつめ茶にも。薬剤師が常駐する仙台の漢方専門薬局・運龍堂がお届けします。

こんな方におすすめです
自然な甘みのおやつを探している方、ドライフルーツがお好きな方、なつめを毎日の食習慣に取り入れたい方に。大粒で食べ応えのある手毬棗は、一粒でも満足感があります。砂糖を使わない、なつめそのものの甘み。和漢の食材に親しみたい方の一品としてもおすすめです。

希少な大粒、ウイグル自治区産
手毬棗は、その名のとおり手毬のように大きく実った希少ななつめです。本品はウイグル自治区産の一級品を厳選。乾燥地帯の強い日差しと寒暖差のなかで育ったなつめを、自然乾燥で甘みを凝縮させました。収穫の関係で数に限りがある、貴重な大粒なつめです。

大粒・濃厚な甘みの、希少な一級品。
そのまま食べる時は、種にご注意ください
手毬棗にはかたい種が入っています。そのままお召し上がりになる際は、種をよく確認しながら、ゆっくりとお召し上がりください。果肉は厚みがあり食べ応え十分。種のまわりの果肉を味わうように、よく噛んでお楽しみいただくのがおすすめです。小さなお子様やご高齢の方は、とくにご注意ください。

残留農薬検査を実施、安心の品質管理
運龍堂の手毬棗は、栽培中に化学農薬・化学肥料を使用せず、有機肥料で育てています。さらに、輸入したなつめについて残留農薬検査を実施。毎日口にするものだからこそ、品質管理を大切にしています。薬剤師が常駐する漢方専門薬局として、安心してお選びいただける一品をお届けします。

そのまま、なつめ茶、薬膳、薬膳酒に
手毬棗は、楽しみ方もいろいろ。大粒の果肉をそのままおやつとして。スライスしてなつめ茶に。鶏肉やもち米と煮込む参鶏湯(サムゲタン)などの薬膳料理に。ホワイトリカーに漬け込んで薬膳酒にと、一袋でさまざまにお使いいただけます。自然な甘みとコクが、料理や飲み物を引き立てます。

なつめと薬膳の歴史
なつめ(棗)は、中国で古くから食用・薬膳の素材として親しまれてきた果実です。中国最古の薬物書『神農本草経』では上品(じょうほん)に分類され、桃・李・杏・栗と並ぶ「中国五果」のひとつにも数えられてきました。なかでも手毬棗は、大きく実った希少な大粒種。古くから大切にされてきた和漢の食材を、専門薬局の視点でお届けしています。なお、ヤシ科の「なつめやし(デーツ)」とは別の植物です。
商品情報ガイド
内容量150g・約15日分・ウイグル自治区産 一級品・大粒サイズ。希少な手毬棗を、ぜひお試しください。下の商品情報もあわせてご確認ください。

運龍堂が扱うナツメは全部で4種類
運龍堂では、用途やお好みに合わせて選べる4種類のナツメをご用意しています。
・棗(なつめ):肉厚・柔らかい・甘い、定番のなつめ。
・手毬棗(てまりなつめ):希少で高級、食べ応えのある大粒、濃厚な甘み。
・青龍棗(せいりゅうなつめ):フリーズドライで爽やかな酸味、サクサク食感。
・黒龍棗(こくりゅうなつめ):蒸して乾燥、燻煙なし、自然な甘さ。
このページの手毬棗は、大粒で食べ応えのある、濃厚な甘みが魅力です。食べ比べて、お好みの一品を見つけてください。

よくあるご質問
Q. そのまま食べられますか。
A. はい。大粒で食べ応えがあります。かたい種が入っていますので、種にご注意のうえお召し上がりください。
Q. どんな食べ方がおすすめですか。
A. そのままおやつに、スライスしてなつめ茶に、参鶏湯などの薬膳料理に、薬膳酒にと幅広くお使いいただけます。
Q. 普通のなつめとどう違いますか。
A. 手毬棗は手毬のように大きく実った希少な大粒種で、果肉に厚みがあり食べ応えと濃厚な甘みが特長です。
Q. デーツと同じですか。
A. いいえ。デーツ(なつめやし)はヤシ科の別の植物です。本品はクロウメモドキ科のなつめ(棗)です。
商品情報
名称:大ナツメ(手毬棗)
原材料名:なつめ(棗)
内容量:150g
原産国:中国(ウイグル自治区)/等級:一級品
賞味期限:1年(製造日より)
保存方法:高温・多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。
区分:食品(ドライフルーツ)
お召し上がり方:そのままおやつに、なつめ茶・薬膳料理・薬膳酒に。
販売者:運龍堂株式会社 宮城県仙台市青葉区大町1-3-2 仙台MDビル1F TEL 022-397-7538
※本品は食品です。治療・予防を目的とした医薬品ではありません。かたい種が入っていますので、お召し上がりの際は十分ご注意ください(特に小さなお子様・ご高齢の方)。食物アレルギーのある方は原材料をご確認ください。