朝の目覚めに。休日の読書時間に。あるいは、甘いスイーツと合わせたい午後に。
私たちがこのアソートセットでお届けするのは、その日の気分やシーンに合わせて「あなただけの時間」を選べる贅沢です。

お気に入りの器具を用意して、ゆっくりとお湯を注ぐ。
ふわりと膨らむ粉から立ち上る豊かな香りが、慌ただしい日常のノイズをすっと遠ざけてくれます。
個性豊かな3種類の自家焙煎ブレンド（各100g）が、毎日の暮らしに穏やかな安らぎをもたらします。

『BOOK』 - 冷めるほどに増す甘み
本の世界に没頭する時間のために。時間が経って冷めてしまってもエグみが出ず、角のとれたまろやかな甘みが長く続きます。

『KISSA』 - 芳醇なコクと深み
昔ながらの喫茶店を思わせる王道の中深煎り。心地よい苦味と奥深い甘みで、毎日飲みたくなるすっきりとしたバランスです。

『MILK』 - ミルクに負けない力強いコク
カフェオレがお好きな方へ。酸味を抑えた深煎りで、たっぷりのミルク（または豆乳など）と合わせても輪郭がぼやけず、リッチな味わいに仕上がります。

「本当に美味しいコーヒー」を求めて1000軒以上のカフェを巡り、たどり着いた独自の焙煎。その探求心は、ニューヨーク・ブルックリンでの実績や、SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）主催の品質ワークショップ1位獲得という確かな評価へと繋がりました。

一粒一粒の豆と向き合いながら丁寧に自家焙煎した、確かな品質。
3つの味わいを楽しめる飲み比べセットは、コーヒーへのこだわりのある方へのギフトにぴったりです。
「私の好みを分かってくれているね」と喜ばれる、気の利いた贈り物をお約束します。

世界中のカフェを巡り、多様なコーヒーカルチャーに触れる中で、ある問いが生まれました。「日本らしい、私らしいコーヒーとは何か？」

その答えを求めて日本のカフェを巡る中で、私が辿り着いたのは、日本人の繊細な味覚に寄り添うコーヒーでした。刺激的な酸味ではなく、甘み、コク、そして繊細な「旨み」と「複雑さ」が美しく重なる奥深い味わい。

その繊細さを表現するため、中煎りから深煎りの「苦いだけではない」絶妙なバランスを徹底的に追求し、ブレンドに全力を注ぎました。自家焙煎ならではのこだわりと探求の末に生まれたこの一杯が、あなたの日常に上質な時間をもたらすことを願っています。

「私のコーヒーは、世界に通用するのか」。その答えを求め、自身で焼き上げた豆と抽出器具だけをトランクに詰め、単身ニューヨークへ渡りました。

現地のカフェを巡り、ニューヨーカーたちに一杯ずつコーヒーを淹れる日々。その愚直な挑戦はやがて、現地の新聞で「日本で最も美味しいコーヒー」と紹介されるという、想像以上の結果へと繋がりました。

ニューヨーク・ブルックリンでの単独イベント開催、現地カフェでの販売という確かな実績。世界中の高品質なコーヒーが集まり、厳しい目を持つニューヨークで得た実績が、現在も焙煎機に向かう私の決してブレない誇りとなっています。妥協なく焼き上げた、世界が認めた一杯をぜひお楽しみください。

SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）主催の品質ワークショップでのSCAJ1位獲得。その確かな焙煎技術は、コンクールのためではなく、お客様の日常に寄り添うためにあります。

誰が淹れても、どんな時でも、ブレることなく美味しいこと。朝の目覚めに、仕事に没頭する時間に、そして夜の静かなくつろぎに。私が丁寧に焼き上げたスペシャルティコーヒーの一杯が、あなたの毎日に穏やかで豊かな「余白」をもたらすことをお約束します。自分へのご褒美や、大切な方への贈り物、コーヒーギフトとしても最適です。

豆の個性を最大限に引き出すため、ご自宅での抽出がさらに美味しくなるポイントをご案内しています。

特別な技術がなくても、お湯の温度や「最初の蒸らし時間」を少し意識するだけで、喫茶店のマスターが淹れたような豊かな香りが部屋いっぱいに広がります。
いつものお気に入りの器具を使って、ゆっくりとふくらむコーヒーの粉を眺めながら、あなただけの静かな時間をお楽しみください。

本商品は、ブランドの世界観を体現した上質な「専用ギフトボックス」にお詰めしてお届けいたします。
洗練されたスタイリッシュな佇まいは、お誕生日や母の日、気心知れた方へのちょっとしたお礼など、お相手に気負わせないセンスの光る贈り物に最適です。

【ご安心いただけるギフト対応】

・金額のわかるものは一切同梱いたしません。
お相手へ直接お届けする場合も、納品書や明細書は入りませんのでご安心ください。

・ギフトラッピングも対応（有料）
ご注文画面より、ご希望に合わせたラッピングをお選びいただけます。

※熨斗（のし）についてのご案内
誠に恐れ入りますが、当店では熨斗（のし）の掛け紙対応は承っておりません。上質なギフトボックスと専用ラッピングにて、心を込めて丁寧にお包みいたします。

「いいもの知ってるね」と喜ばれる、あなたの素敵なセンスを証明する贈り物として、自信を持ってお届けいたします。

・当日発送エリア（東京・埼玉・神奈川・千葉）： 14:00までのご注文確定で当日発送いたします（※一部離島等を除く）。

・通常エリア： 14:00までのご注文確定で3日後までに順次発送いたします（※一部離島等を除く）。

・全品「送料無料」でお届けいたします。

※セール等でのご注文集中時や、在庫切れ（焙煎待ち）の際は、発送まで最大10日ほどお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

【必ずご確認ください（配送・お届けに関するご注意）】
※上記の締切時間は、お客様のご注文操作時ではなく、楽天市場での「決済審査が完了し、ご注文が確定した時間」を基準といたします。審査に時間がかかり14:00を過ぎた場合は、翌日以降の発送扱いとなります。お急ぎの場合はお早めのご注文をお願いいたします。

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当店では自動出荷システム（RSL）を導入しておりますため、ご注文完了から30分以内のみキャンセルや変更の対応が可能となります。30分を過ぎますとお届け先の変更やキャンセル等は一切お受けできませんので、ご注文前に内容やご住所を今一度ご確認くださいませ。