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ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur

コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。

Information
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来するタバコやヴァニラのニュアンスがある。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
生産地 チリ
商品名 コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / カルメネール / シラー ハーフ
作り手 ヴィーニャ・コノスル
格付・認証 チリ
生産年 2015年
内容量 375ml
本数 1本
味わい フルボディ
ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン49 %、カルメネール26 %、シラー25 %
ガイドブック --
飲み頃 今〜
飲み頃温度 16℃〜18℃
推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。


コノスルオーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/シラーハーフ[2016]ヴィーニャ・コノスル赤375mlVinaConoSur[ConoSurOrganicCabernetSauvignon&Carmenere&SyrahHalf]


コノスルオーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/シラーハーフ[2016]ヴィーニャ・コノスル赤375mlVinaConoSur[ConoSurOrganicCabernetSauvignon&Carmenere&SyrahHalf]


常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/シラー ハーフ[2015]ヴィーニャ・コノスル 赤 375ml Vina Cono Sur[Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon & Carmenere & Syrah Half]

価格
626円 (税込)
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あえかももさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2019年05月21日

 ありがとうございました

我が家では私ひとりしかワインを飲まないので、ハーフボトルは(しかもコノスルの)ありがたい存在です。年により多少の違いはありますが、味は濃く深みもありその上オーガニック!近所で取り扱いのある店が閉店してしまい、通販では送料が高く、そのために毎回一定数を大量購入していました。が、これからの暑い季節、しかも狭いマンションで置き場所にも困るため、6本での送料無料は大変助かりました!これからもお世話に... …続きを読む

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