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せとうちの仲良し店長が選んだ厳選市場
ご注文ありがとうございます!土日祝はお休みです。

新米の籾殻(もみがら)を大量に使用して、じっくり焙煎した新米籾殻の香ばしいお米の豊かな香りをたまご本来の香りと共に感じられるちょっと贅沢なたまごです。

味は濃厚で甘旨味が強く、香りのクセが少ないたまごです。
四国徳島の自然を活かす、開放一段式農場の手摘みたまご。
手間暇かかる昔ながらの飼育方法にこだわったちょっと贅沢なたまごです。

お米の香ばしい香りが活きる、たまご本来の美味しさを、お届けした時に最も感じられるようにこだわりの香味と共に封じ込めたちょっと贅沢なたまごです。

籾殻はたまご農場から歩いて5分の徳島市国府町産の新米を大量に使用して、手作業でじっくり焙煎。
使用するたまごは徳島の大自然を取り入れる開放一段式農場の手摘みたまご。
手間暇かかる昔ながらの飼育方法にこだわっています。

実はお客様からのご指摘がキッカケでした。
「いつもと違う香りのたまごなんだけどどうして?」

原因はとなりにあったキャベツの香りがうつってしまっただけでした。→これがヒントに
そこから種もみや麦籾など自然の恵みを活かした保護方法をヒントに、焼きおにぎりや釜で炊いたご飯のおこげの、香ばしさを活かしたいと考えました。
「臭みの無いたまごを食べてもらおう」「産みたてのたまご本来の良さを味わってもらいたい」という発想で、以前は美味しいたまごづくりをしていましたが、逆にどんどん美味しくなるたまごがあっても面白いのでは!?と考えて香りづけを考えました。

私たちは、
「料理になった瞬間にいちばん美味しくなるのが、『美味しいたまご』だ。」
そう定義して、たまごづくりを続けております。
緑いっぱい、四国徳島の田舎からお送りする際に、お客様のお手元に届いた瞬間に、
もっと「美味しさ」が増すようにできないか・・・、そう考え続けてきました。

数十種のいろんな食材にて、条件を変えて試作。
その中で、最も料理に合う香りを選び抜いたのが、焙煎籾の香味づけをした
それが 焦がし香味たまご です。



あなたの手元に届いた時が一番おいしくなるたまご。熟成された新米の旨味・香ばしい香りを閉じ込めたこがしたまご。
焦がしたまご
ギフト18個入
熟成 ゆでたまご 卵かけ 卵ご飯 卵かけご飯 たまごかけ たまごかけごはん 卵 ごはん たまごかけご飯 卵かけご飯 たまごかけ御飯 卵かけ御飯 醤油にぴったり たまごのソムリエ 小林ゴールドエッグ
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名称 鶏卵
内容量 こがしたまご
ギフト18個
原産地 国産(徳島県)
選別包装者 株式会社 小林ゴールドエッグ
徳島県徳島市国府町日開113
賞味期限 製造年月日(出荷日)より15日間
保存方法 冷蔵庫で保存(10℃以下)
使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください
ご自宅用に
使い切りやすい20個入!!
1,880円(税込・送料別)
最高のたまごを
お得な自宅用40個入で!!
2,980円(税込・送料別)



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価3.75

kaonovoさん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2016年11月07日

 美味でした。

確かに割高ですが、玉かけご飯にすると厳然と差が出ます。 毎朝玉かけご飯なので幸せでした。 またお願いしたいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年11月19日

 お礼状が届きました

卵が届いてすぐにお礼状が届きました。すごく満足されたことがわかり、卵の贈り物はイケると思いました。 

使い道 プレゼント 使う人 男性(彼、夫)へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年11月19日

 先様に喜ばれたくて

リピです。前回、すごく喜んでもらったので。卵という商品の意外性か、すごく受けます。贈答品に卵、結構、いけます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 親戚へ 購入回数 リピート 


 
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[14:00〜16:00][16:00〜18:00]
[18:00〜20:00][19:00〜21:00]
返品・交換について
・返品は生ものですので対応致しかねます。
・なお、お客様のご都合による返品・交換は、
送料・手数料ともにお客様ご負担でお願いします。
店舗情報
株式会社 小林ゴールドエッグ
〒779-3117
徳島県徳島市国府町日開113番地
TEL 088-642-6711
E-mail mk@cgegg.co.jp
ネットでのご注文は24時間
受付けております。
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下記の時間帯にお願いします。
[平日] 8:30〜17:00
[ 土 ] 8:30〜17:00
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