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カテゴリトップ > ウメムラのおすすめワイン > ウメムラご贔屓生産者 > ブルゴーニュの古酒満載 ルモワスネ
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REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネ

ルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。

前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。

また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。

ローラン・ルモワスネ

「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。

現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。

しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。)を醸造責任者として迎えています。学生の頃、フランスで生活していた次女は、ベルナール氏と出会い、帰国した現在でも公私ともにに仲良くしてもらっています。



ルモワスネブルゴーニュ・ブラン・ルノメ[2010]750ml(フランスブルゴーニュ・赤ワイン)


ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ[2010]750ml(フランス


ルモワスネ ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ [2010]750ml (白ワイン)

商品番号  300090490531915
価格
2,280円 (税込 2,462 円)
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ワイン名(原語) Bourgogne Blanc Renommee
ワイン名(日本語) ブルゴーニュ ブラン ルノメ
生産者 ルモワスネ/ Remoissenet
ワイン産地 フランス / ブルゴーニュ地方
ワインの種類
味わい 辛口
ブドウ品種 シャルドネ 100%
ヴィンテージ 2010
内容量 750ml

出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ(ローランが所有する城の名)、ルノメ(名声)といったキュヴェ名をつけて販売しています。

飲み頃の熟成ワインがひとつのセールスポイントであったルモワスネにおいて、2010年は非常に若く感じるでしょう。以前からの要望もあり、お客様の選択肢を増やす事を目的とした新しい試みで、若いヴィンテージでも今十分に美味しく飲めるワインをこのように出荷するようになったそうです。

ワインは、ミネラル感があり、程よい樽香と熟度の高い果実味がバランス良く感じられ、厚みのある味わいが堪能出来ます。

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

forest90さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2016年07月19日

 値段なりですね

白は500〜1000円未満でも、結構うまいものがあります。これは1000円クラスよりは倍うまく、4000円クラスのうまい村名称レベルよりは旨さ半分です。1000円と4000円のまさに中間に位置する、という意味で値段なり、という感じです。白のヒエラルキーの階段を踏んだ、という経験として意味がありました。ただ、自分のデイリーとしては高く、ちょっと良い雰囲気のワイン会用には物足りない、と中途半端な... …続きを読む

むうとんさん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2015年05月26日

 無事に到着しました

本日無事に到着致しました、迅速な対応で気持ちよく取引させて頂く事が出来ました。また機会がありましたら、宜しくお願いします。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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