馬刺しで人気の赤身セットです。ヒレ×50ｇ×1ロース50ｇ×1、上赤身50ｇ×1、桜ユッケ50ｇ×1の4種類。柔らかく上品な味わい。当店の馬刺しは、熊本の壮大な大自然で丹念に育てた国産の上質な馬肉です。全て冷凍処理（ -20℃以下48時間以上）をおこなっております。-20℃以下48時間以上の冷凍をおこなうことで、新鮮さを保ち、より安全な馬刺しとなります。直接熊本の牧場より仕入れしていますので、新鮮でおいしい馬刺しを提供することができます。【賞味期限】 冷凍保存で加工日より約180日（詳細は商品ラベルに記載しております） 【お届け状態】 冷凍便〉4つ（1つ50g前後）の小分け真空パックなので、食べたい分だけ解凍できます） 馬刺しによく合うオリジナル馬刺醤油付き。簡易包装での発送になります。贈り物にギフト箱の設定もご用意しておりますのでご検討ください。