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世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。
少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。
使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。
溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。
食パン1斤分の小麦粉に対して１袋（５ｇ）の割合でご使用ください。
その他の材料の配合は、お使いのホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。
名称：乾燥酵母（製パン用酵母）
原材料名：酵母
内容量：200g
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
販売者：株式会社パイオニア企画
※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
メーカーカタログ
【冷凍保存について】
白神こだま酵母ドライGは冷凍耐性を持つ酵母のため、冷凍保存も可能です。
保存の際にはしっかりと封をした状態(密閉状態)で保存してください。
長期保存とのことでしたが、冷凍保存した場合でも賞味期限内でのご使用を推奨いたします。
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