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カステラなどギフトにおすすめのお菓子を中心に、烏骨鶏の恵みをお届けいたします。

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(株)金澤烏骨鶏の里
920-0024
石川県金沢市西念
4丁目21-18号
TEL:0120-45-5405
FAX:0120-600-170


当店はキャッシュレス・消費者還元事業の対象店舗です。詳しくはこちら。


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カテゴリトップ > 烏骨鶏かすていら > 烏骨鶏かすていら【金箔】

烏骨鶏かすていら【祝】・【金箔】(2号) 2本入りセット
烏骨鶏カステラ

烏骨鶏かすていらの「祝」焼印入りと、金箔飾り。


これ以上ないというくらい華やかでおめでたいセットです。
石川県内の店頭でも最近大変ご好評です。

お祝い事で是非御利用下さいませ。



楽天ランキング独占

加賀百万石の古都・金沢からお届けする『卵菓子の神髄』
  カステラの概念が変わる、深く、濃厚な味わい。
烏骨鶏カステラ 烏鶏庵の看板スイーツにして、ギフトでは「間違いなし」のロングセラー。それが烏骨鶏かすていらです。 「卵菓子の代表」と言われるカステラ

当然、卵のよしあしは重要なキーポイントです。ふっくらと風味よく仕上げるためには、上質の卵は断じて欠かせません。 通常のケーキと異なり、卵で立てた泡だけが生地のふんわり感を生み出すのがカステラの特徴。
だからこそ、良質な卵の「味」そして「こし」がおいしさの決め手となるのです。
きめの細かさ、口どけのなめらかさ。『卵』を生かして『甘さ控えめ』
しっとりの秘密
烏骨鶏かすていら元来、カステラは贅沢文化の象徴のようなもの。飽和するほどの砂糖を入れることが、転じて「ざらめ」になった、という話もあるお菓子です。

当店では健康志向を考え、更に「卵」を最大限に生かすことにこだわったために、甘さはギリギリまで控えるべき、という結論に達しました。
『砂糖の蜜』をもって生地をしっとりとさせる、カステラ本来の製造手法に逆らう流れは、開発を非常に困難なものにしてしまいましたが、試作に試作を重ね、菓子文化に長けた金沢独自の菓子技術を加味させることに全力を注ぎました。

その結果、ようやく生まれたのがこの「卵はたっぷり、甘さ控えめでしっとり」な特別な味わいの『烏骨鶏かすていら』なのです。
「最高の卵」は「最高のお菓子」を産み、
「最高のお菓子」は、「最高の笑顔」を呼ぶ。
烏骨鶏カステラ本当に良質なおくりものは、届いた時の喜びも格別なもの。

天来烏骨鶏卵独特の濃厚な卵の風味と、絹のようなきめの細かい食感は、食された方のお顔をきっと素晴らしい笑顔に変えてくれることでしょう。
大切な方へのギフトに、またご自宅用に、どうぞご利用下さいませ。




烏骨鶏かすていら祝・金箔2本入りセット


烏骨鶏かすていら【祝】・【金箔】(2号)2本入りセット


【TV登場】【金沢の烏骨鶏カステラ】【うけいあん】烏骨鶏かすていら【祝】・【金箔】(2号)2本入りセット【内祝い】10P27May16


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店頭でも最近大変ご好評です。お祝い事で是非御利用下さいませ。

【TV登場】【金沢の烏骨鶏カステラ】【うけいあん】 烏骨鶏かすていら【祝】・【金箔】(2号) 2本入りセット【内祝い】10P27May16

商品番号  02CA-2002GIN
価格
3,456円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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個数 
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出産内祝限定パッケージのかわいいギフトもございます♪

烏骨鶏かすていら【祝】・【金箔】(2号) 2本入りセット
名称 菓子(カステラ)【金箔・祝】
原材料 【寿かすていら】烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、蜂蜜(原材料の一部に大豆を含む)

【金澤かすていら】烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、蜂蜜、金箔(原材料の一部に大豆を含む)
内容量 金澤かすていら(金箔入り)約200g×1本、祝かすていら約200g×1本
縦13cm×幅7.8cm×高8.5cm、5〜6切れ分
※1本あたり
※カットされておりません
賞味期限 製造日より30日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
お召し上がり方 カットしてそのままお召し上がり下さい。
お届け 特注品につき、ご注文から最速5-6日後のお届けです。
製造者 株式会社烏骨鶏
石川県金沢市西念4丁目21番18号
TEL076-232-4255【代】
お届けの温度帯 常温
宅配業者 佐川急便またはヤマト運輸
ギフト包装について ・ 包装致します。また、熨斗の名入れも対応させていただきます。
・ ご持参用に紙袋もご用意できます。ご注文の際にお申し付けください。



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烏骨鶏かすていら祝・金箔2本入りセット
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烏骨鶏シフォンケーキ
価格1,296円
烏骨鶏バームクーヘン
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烏骨鶏かすていららすく
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(39件)
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総合評価4.74

ひろえのもとさん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2019年04月15日

入学祝のお返しに利用しました。のし紙もつけてもらえてよかったです。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年05月09日

金婚式の御祝いの品として、金箔を使った菓子を探していました。希望通りの品が見つかり、味のレビューも良かったので迷わず購入しました。しっとりしていて、食べ慣れたカステラより甘さ控えめでアッサリとした味で喜ばれました。 

文月5160さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2017年11月25日

 歴史の金沢

烏鶏庵さんのカステラ、金沢のお店でいただいてから大好きになりました。地方によっていろいろなカステラ、どれも美味しいものですが、華やぎに満ちながらどっしり、そしてしっとりとした味はさすがに金沢と思わせます。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 リピート 



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当店の商品につきまして
当店の商品は全て、自社農場にて飼育した烏骨鶏の卵、及び精肉を使用しております。
アレルギーの方がお召し上がりの際にはご自身の責任において、調整をしながらお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
当店と致しましては、万が一の場合補償は負いかねます旨、あらかじめご了承下さいませ。
【運営会社】
(株)金澤烏骨鶏の里
【所在地】
〒920-0024
石川県金沢市西念4丁目21番18号
TEL:0120-45-5405
FAX:0120-600-170
フリーダイヤル:0120-45-5405


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