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カステラなどギフトにおすすめのお菓子を中心に、烏骨鶏の恵みをお届けいたします。

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(株)金澤烏骨鶏の里
920-0024
石川県金沢市西念
4丁目21-18号
TEL:0120-45-5405
FAX:0120-600-170

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烏骨鶏かすていら(2号)・烏骨鶏プリン4個セット
烏骨鶏カステラ

加賀百万石の古都・金沢からお届けする『卵菓子の神髄』
  かすていら プリンの深く、濃厚な味わい。
烏骨鶏かすていら.ぷりん烏鶏庵の人気セットにして、ギフトでは「間違いなし」のロングセラー。それが烏骨鶏かすていらと烏骨鶏プリンです。 「卵菓子の代表」と言われるカステラ

当然、卵のよしあしは重要なキーポイントです。ふっくらと風味よく仕上げるためには、上質の卵は断じて欠かせません。 通常のケーキと異なり、卵で立てた泡だけが生地のふんわり感を生み出すのがカステラの特徴。
だからこそ、良質な卵の「味」そして「こし」がおいしさの決め手となるのです。
きめの細かさ、口どけのなめらかさ。『卵』を生かして『甘さ控えめ』
しっとりの秘密
烏骨鶏かすていら元来、カステラは贅沢文化の象徴のようなもの。飽和するほどの砂糖を入れることが、転じて「ざらめ」になった、という話もあるお菓子です。

当店では健康志向を考え、更に「卵」を最大限に生かすことにこだわったために、甘さはギリギリまで控えるべき、という結論に達しました。
『砂糖の蜜』をもって生地をしっとりとさせる、カステラ本来の製造手法に逆らう流れは、開発を非常に困難なものにしてしまいましたが、試作に試作を重ね、菓子文化に長けた金沢独自の菓子技術を加味させることに全力を注ぎました。

その結果、ようやく生まれたのがこの「卵はたっぷり、甘さ控えめでしっとり」な特別な味わいの『烏骨鶏かすていら』なのです。
「最高の卵」は「最高のお菓子」を産み、
「最高のお菓子」は、「最高の笑顔」を呼ぶ。
烏骨鶏カステラ本当に良質なおくりものは、届いた時の喜びも格別なもの。

天来烏骨鶏卵独特の濃厚な卵の風味は、かすていらでもプリンでもお楽しみいただけます。二つの烏骨鶏スイーツの味比べ。食された方のお顔をきっと素晴らしい笑顔に変えることでしょう。
【2016 お中元ギフト人気No.1商品】






「しっとり、濃厚」烏骨鶏カステラ、烏骨鶏プリン4個とセットにしています。
【うけいあん】【烏鶏庵】烏骨鶏かすていら(2号)& プリン4個入セット
商品番号: 12CP-201N
ギフト
ラッピング対応 / のし対応 / のし記名可
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烏骨鶏かすていら(2号)・プリン4個セット
名称 菓子・生菓子
商品 烏鶏庵の看板スイーツにして、ギフトでは「間違いなし」のロングセラー。それが烏骨鶏かすていらです。こちらはかすていら1本とプリン4個のセットです。
原材料 【烏骨鶏かすていら】烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、蜂蜜(原材料の一部に大豆を含む)
【プリン】牛乳、烏骨鶏卵、砂糖、脱脂粉乳、乳製品、洋酒、カラメルソース(砂糖)

内容量 烏骨鶏かすていら約200g×1、烏骨鶏プリン78g×4
縦15cm×幅7.8cm×高8.5cm(5〜6切れ分)
※かすていら1本あたり
※カットされておりません
賞味期限 かすていら・製造日より30日/プリン180日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
販売者 株式会社烏骨鶏
石川県金沢市西念4丁目21番18号
TEL076-232-4255【代】
※製造者は個々別に記載。
お届けの温度帯 常温
包装と袋 ・包装してお手配致します。
・ご持参用に紙袋もご用意できます。ご注文の際にお申し付けください。

"【このような商品ジャンルを取り扱っています。】 カステラ・カステイラ・かすてら・かすていら・バームクーヘン・プリン・お惣菜・たまご・卵・玉子・デニッシュパン・ラスク・シフォンケーキ・創作菓子・洋菓子・烏骨鶏・高級洋菓子・高級菓子・高級かすてら・高級かすていら・高級カステイラ・高級パン・高級デニッシュパン・金箔・金箔カステラ・金箔かすていら・焼き菓子・焼菓子・銘菓"" "
"【季節のイベント・贈り物・ギフトとしても多くの方にお使い頂いております。】 お年賀・迎春・賀正・お正月・バレンタイン・ひな祭り・ホワイトデー・こどもの日 ・母の日・父の日・お中元・お彼岸・残暑見舞い・敬老の日・ハロウィン・お歳暮 ・寒中見舞い・クリスマス・帰省・お土産・帰省土産 """
"【お祝いとしてもオススメです。】 出産祝い・結婚祝い・還暦祝い・長寿祝い・銀婚式・金婚式・卒業祝い・卒園祝い ・入学祝い・入園祝い・就職祝い・退職祝い・回転祝い・開業祝い・新築祝い・誕生日・誕生祝い・誕生日プレゼント・成人式・祝成人・成人式"" "
" ""【内祝い・お祝い返しとしてもご利用頂けます】 内祝い・お返し・お祝い返し・出産内祝い・新築内祝い・結婚内祝い・結納返し・引き出物・引出物・快気祝い・法事・香典返し・祖供養・贈り物・お礼・御礼・御礼の品"" "
"【その他の利用シーン】 七五三・お供え・お供え物・御仏前・楽屋見舞い・差し入れ・お取り寄せ・金沢土産・手土産
" 【このような特徴がございます】切り落とし・きりおとし・訳あり・規格外・おつまみ・細切れ ・耳・断片・みみ"
"【このような食感が楽しめます】 しっとり・なめらか・ふわふわ・ふっくら・ふんわり・ほやほや・ふんわり・ぱりぱり・とろとろ・ふかふか・さくさく・"



価格3,531円
価格3,628円
価格3,564円
  

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(37件)
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総合評価4.68

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2023年03月14日

お世話になった方へのお礼の品として購入。 後日美味しく良かったと連絡もいただきました。 

使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年12月12日

お礼の品として贈りましが、とても美味しかったと喜んでいただきました。 

使う人 親戚へ 購入回数 リピート 

たまちゃん2000さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2019年12月18日

 自分用に買ってみました

他人に烏鶏庵の商品を贈答品として送ったので「自分も味見してみよう!」で、自分用にはコチラの商品を購入してみました。カステラの生地は、キメ細かいですねぇ。しっとりしてました。プリンも美味しかったです。 どうしても食べ物は人によって食感が異なるので色々な意見が出ますけど、世間の多くの方々は「美味しい」と判断するのではないかと思います。自分は満足でしたね。 



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当店の商品につきまして
当店の商品は全て、自社農場にて飼育した烏骨鶏の卵、及び精肉を使用しております。
アレルギーの方がお召し上がりの際にはご自身の責任において、調整をしながらお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
当店と致しましては、万が一の場合補償は負いかねます旨、あらかじめご了承下さいませ。
【運営会社】
(株)金澤烏骨鶏の里
【所在地】
〒920-0024
石川県金沢市西念4丁目21番18号
TEL:0120-45-5405
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