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黒烏龍・緑茶・焙じ茶の宇治甘露園:当店独自に配合したオリジナルブレンド宇治茶を是非ご賞味下さい!

玉露芽茶とは

日光を遮断して栽培された茶葉の葉の部分が玉露となり、芽の部分が玉露芽茶となります。玉露と同様の製法で作られた芽茶は、安価ながら高級な玉露の風味を味わう事が出来ます。茶葉は日光を遮断して栽培する事で茶カテキンの量を大幅に抑え、代わりにうま味成分であるテアニンを多く含む事が出来ます。
お召し上がり方(2人分)
小さめのティースプーンで山盛り3杯の茶葉を急須に入れます。70〜80℃に冷ました湯のみ茶碗2つ分のお湯を急須に注ぎます。急須のふたを閉め、1分半〜2分程度じっくりとお待ち下さい。濃さが均等になるよう少しずつ交互に湯のみ茶碗に注ぎます。最後の一滴まで搾り出すように注ぎ切って下さい。
少し冷ましたお湯でじっくりと淹れる事で玉露特有の上品でコク深い風味をお楽しみ頂けます。
令和5年10月よりクロネコゆうパケットによる配送となりました。


宇治玉露の旨味甘みを安価でお楽しみ頂けます!
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商品番号: 061
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