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一本義・久保商店

愛されて一世紀、福井の銘酒「一本義」
福井の酒は旨くて当たり前<BR>呑まれて、愛されて本物
福井地酒
勝山盆地が日本百山である霊峰白山に抱かれているからこそです
一本義久保本店
南部杜氏首席賞受賞
全国新酒鑑評会
第一義諦
赤の一本
霊山白山の伏流水
藤原悟杜氏




























原材料と造りについて、一本義


一本義1800ml一本義720ml一本義・伝心
落語で知る一本義酒造一本義さんから原材料とつくりの話  


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一本義 [さかほまれ]純米大吟醸720ml一本義 [さかほまれ]純米大吟醸720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 冷 後払い 御祝 結婚式
5,500円 

福井県固有の希少品種酒米「越の雫」を全量使用 一本義 伝心 純米大吟醸【凜】1800ml一本義 伝心 純米大吟醸【凜】1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 後払い 御祝 結納
5,500円 
 (3件)


一本義 伝心[雪720ml純米吟醸] [稲720ml純米酒] 飲み比べセット一本義 伝心[雪720ml純米吟醸] [稲720ml純米酒] 飲み比べセット 還暦祝い 御歳暮 御年始 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 晩酌 燗 後払い
3,520円 




一本義 伝心 雪720ml 純米吟醸と梅酒 吟香梅720ml・純米酒ベース 飲み比べセット一本義 伝心 雪720ml 純米吟醸と梅酒 吟香梅720ml・純米酒ベース 飲み比べセット 日本酒 還暦祝 御歳暮 御年始 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 退職祝 女性 誕生日 晩酌 冷
3,465円 

中心部30%までに超高精白し、鑑評会出品大吟醸を、氷温貯蔵で3年間熟成一本義 大吟醸 熟成酒 一朋1800ml一本義 大吟醸 熟成酒 一朋1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト 酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 後払い 御祝 結婚式 結納
11,000円 

希少な酒米「越の雫」を全量使用 一本義 袋吊り 純米大吟醸 720ml一本義 袋吊り 純米大吟醸 720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝
3,300円 




一本義 大吟醸 熟成酒 一朋 720ml一本義 大吟醸 熟成酒 一朋 720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 冷 後払い 御祝 母の日 結婚式 結納
5,500円 

一本義 槽搾り ふなしぼり 純米大吟醸720ml一本義 槽搾り ふなしぼり 純米大吟醸 720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 冷 後払い 御祝 結納
2,750円 

一本義 槽搾り(ふなしぼり)純米大吟醸1800ml一本義 槽搾り(ふなしぼり)純米大吟醸1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 後払い 御祝
5,500円 




パンチの効いた生酒 生酒本醸造 300ml×6 一本義酒造一本義・生酒本醸造 300ml×6 日本酒セット 御神酒 お供え 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 お中元 父の日 敬老の日 プレゼント おしゃれ 内祝 飲み比べ 日本酒 お酒 ギフト 辛口 地酒 純米酒 退職祝 女性 冷酒 ミニ 母の日 退職祝 女性
4,400円 

現在の熟成期間は22年。 カラメル様の香りと、熟成によって生まれる深い甘さ一本義 夢語り古酒 500ml
2,420円 

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 大吟醸部門 金賞ANA国際線ファーストクラス 搭載酒 伝心 First Class ファースト・クラス 純米大吟醸720ml 一本義伝心 First Class ファースト・クラス 純米大吟醸720ml 一本義 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 退職祝 女性 お誕生日 冷 御祝
5,500円 
 (3件)





一本義 甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸1800ml一本義 甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト 甘口 地酒 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 冷 御祝
3,630円 

一本義 辛爽系 純米吟醸 1800ml一本義 辛爽系 純米吟醸 1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝
3,300円 

一本義 辛口純米酒 720ml一本義 辛口純米酒 720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 家飲み
1,243円 

売り切れ



ギフトにお勧めしたい上品な佇まい 熟成酒ファンの間で、他に類を見ない酒と称賛を得た、一本義の低アルコール熟成酒。14年の時の衣を身にまとい、2000本限定一本義 古酒 1999 【500ml】
3,300円 

■2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」メイン部門 金賞受賞。一本義 純米酒 一升瓶一本義 純米酒 一升瓶 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 1800ml
2,600円 

■2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」メイン部門 金賞受賞。一本義・純米酒・四合瓶一本義・純米酒・四合瓶 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 結婚式
1,300円 




日本酒 一本義 上撰 本醸造 紙パック6本入り【1800ml×6本】日本酒 一本義 上撰 本醸造 紙パック6本入り【1800ml】 日本酒 紙パック 晩酌 普段使い 辛口 パーティ 集会 集まり 飲み会 飲み飽きない すっきり のど越し キレ 上撰
11,880円 
 (3件)


笏谷石洞窟貯蔵・長期熟成古酒一本義古熟300ml
1,540円 

一本義 辛口純米酒 1800ml一本義 辛口純米酒 1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝
2,299円 
 (4件)





一本義 甜潤系(あまうるおしけい) 純米吟醸 720ml一本義 甜潤系 純米吟醸720ml あまうるおしけい 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト 酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 御祝 結納
1,815円 

現在の熟成期間は17年。慕古 其の弐 720ml 一本義 古酒
1,925円 

一本義 辛爽系 純米吟醸720ml一本義 辛爽系 純米吟醸720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 結納
1,650円 
 (3件)





山田錦を全量使用 目指したのは上質な日常。 青の一本義 山田錦(普通酒)1800ml青の一本義 山田錦(普通酒)1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 家飲み
2,090円 

スローフードジャパン燗酒コンテストにて金賞。 赤の一本義 上撰本醸造 1800ml赤の一本義 上撰本醸造 1800ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 家飲み
2,200円 

山田錦を全量使用し、目指したのは上質な日常。 優しい口あたりと芳醇な味わい。やや甘口 青の一本義 山田錦 720ml青の一本義 山田錦 720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 結婚式
1,045円 




ピュアな仕込み水の印象そのままに、「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」 が特長純米吟譲・福井県・一本義一本義 伝心【雪】純米吟醸1800ml//////父の日 贈り物 還暦祝い 御歳暮 御祝 お礼 プレゼント おしゃれ ギフト 敬老の日
3,300円 

パンチの効いた生酒。一本義酒造 冷酒300ml×6本一本義 生 本醸造 300ml×6 辛口 冷酒 夏ギフト お中元 プレゼント 父の日 集まり 集会 手土産 お歳暮 ご挨拶 ミニ 御年賀 お年始 パーティ
4,620円 

上質の蜂蜜を思わせる甘味 純米酒と焼酎と熟成梅をブレンドした梅酒 【一本義 梅の宴1800ml】梅の宴1800ml【梅酒 一本義】還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 母の日 御祝 かわいい ロック
2,700円 




インターナショナルワインチャレンジ「SAKE部門」 銀賞1回 スローフードジャパン燗酒コンテスト 最高金賞1回、金賞3回伝心「土」1800ml・・一本義//////御神酒 お供え 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 お中元 父の日 敬老の日 おしゃれ
2,090円 

■2013年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」 スパークリングSAKE部門 金賞受賞 宴日和270ml×12 発泡 純米酒宴日和270ml×12 発泡 純米酒 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 福井 冷 御祝 パーティ 集まり 結婚式 宴会 飲み会 母の日 ミニ
8,580円 

梅の宴720ml 一本義 梅酒梅の宴720ml 一本義 梅酒 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 後払い 御祝 パーテイ 飲み会
1,301円 




祝樽 1800ml 一本義 還暦祝い祝樽 1800ml 一本義 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 結婚式 結納
5,500円 

吟香梅720ml 一本義 梅酒吟香梅720ml 一本義 梅酒 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 かわいい
1,320円 

ご結婚祝い/パーティー/お祝い事全般に 豆樽 上撰本醸造 一升入り 一本義豆樽 上撰本醸造 一升入り 一本義 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 結婚式
3,999円 




豆樽 上撰本醸造 二升入り 一本義豆樽 上撰本醸造 二升入り 一本義 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝
7,499円 

【送料無料 北海道 沖縄を除く】一本義・伝心【雪・純米吟醸】と白龍・純米大吟醸720mlの化粧箱入り 飲み比べセット一本義・伝心【雪・純米吟醸】と白龍・純米大吟醸720mlの化粧箱入り 日本酒 飲み比べセット 還暦祝 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 辛口 退職祝 女性 誕生日 晩酌 冷 御祝 母
5,000円  送料無料

一本義 伝心 凛・純米大吟醸 1800mlと雪・純米吟醸 1800ml飲み比べ ギフトセット一本義 伝心 凛 純米大吟醸 1800mlと雪 純米吟醸1800ml 飲み比べ ギフトセット 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 古希 お祝い 喜寿 傘寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 お酒 辛口 地酒 退職祝 誕生日 福井 燗 燗酒 冷
9,350円 




南部杜氏自醸清酒鑑評会で首席賞受賞一本義 伝心【雪1800ml・純米吟醸】伝心【稲1800ml・純米酒】飲み比べ 日本酒セット一本義【雪1800ml・純米吟醸】【稲1800ml・純米酒】飲み比べ 日本酒セット 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝 喜寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 退職祝 女性 お誕生日 晩酌 燗 冷 後払い 御祝
6,380円 

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」メイン部門最高金賞受賞。 「スローフードジャパン 燗酒コンテスト」金賞受賞。 伝心【稲】720ml 純米酒 一本義伝心【稲】720ml 純米酒 一本義 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 呑み会 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝
1,265円 

【送料無料 北海道 沖縄を除く】伝心「稲」純米酒1800ml×3本 & 伝心「土」本醸造1800ml×3の計6本 飲み比べセット【送料無料・本州のお届け】伝心「稲」純米酒1800ml×3本 & 伝心「土」本醸造1800ml×3本 計6本 飲み比べ 御歳暮 贈り物 ギフト お祝い プレゼント 日本酒 御神酒 父の日 ギフト 送料無料 お酒 辛口 地酒 酒 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 飲み会 結婚式 パーティー
13,860円  送料無料




年間1,000俵しか栽培されない、 福井県固有の希少品種酒米「越の雫」を全量使用した 通年伝心シリーズの最上級酒です。純米大吟醸・一本義・福井県伝心 純米大吟醸【凛】720ml 一本義////////還暦 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 還暦祝い 父 古希 お祝い 喜寿 祝い 傘寿 祝い 米寿 プレゼント 贈り物 お礼 御年賀 おしゃれ 化粧箱 敬老の日
2,750円 
 (5件)


「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」メイン部門最高金賞受賞。 「スローフードジャパン 燗酒コンテスト」金賞受賞。「ふんわりと優しく、なめらかな喉越し」一本義 純米酒 伝心【稲 1800ml】還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝
2,530円 

一本義 伝心 凜・純米大吟醸 雪・純米吟醸 稲・純米酒720ml3本入 日本酒セット一本義 伝心 凜・純米大吟醸 雪・純米吟醸 稲・純米酒720ml3本入 日本酒セット 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 燗 酒 冷
6,160円 




南部杜氏首席賞を2度、全国新酒鑑評会金賞、国税局酒類鑑評会金賞を多数受賞・一本義酒蔵伝心【凛・純米大吟醸720ml】と【雪・純米吟醸720ml】飲み比べギフト 日本酒セット一本義 伝心【凛・純米大吟醸720ml】【雪・純米吟醸720ml】飲み比べギフト日本酒 セット 化粧箱入り 御神酒 お供 御歳暮 御年始 贈り物 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 お中元 父の日 敬老の日 おしゃれ 母の日 詰め合わせセット 結納 退職祝 辛口 プレゼント お礼 母
5,005円 

【送料無料 北海道 沖縄を除く】一本義 伝心 純米酒【稲】1800ml×6本一本義 伝心 純米酒【稲】1800ml×6本 詰め合わせ お歳暮 御歳暮 贈り物 ギフト お祝い プレゼント 日本酒 御神酒 父の日 ギフト 送料無料 お酒 辛口 地酒 酒 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 飲み会 結婚式 パーティー 集会 呑み会 集まり 福井
15,180円  送料無料

【送料無料 北海道 沖縄を除く】伝心 本醸造【土】1800ml×6本 詰め合わせ伝心 本醸造【土】1800ml×6本 詰め合わせ お歳暮 御歳暮 贈り物 ギフト お祝い プレゼント 日本酒 御神酒 父の日 ギフト 送料無料 お酒 辛口 地酒 酒 お誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 飲み会 結婚式 パーティー 集会 呑み会 集まり 福井
12,540円  送料無料




ピュアな仕込み水の印象そのままに、「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」 が特長純米吟譲・福井県・一本義一本義 伝心 純米吟醸【雪720ml】////////還暦 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 還暦祝い 父 古希 お祝い 喜寿 祝い 傘寿 祝い 米寿 プレゼント 贈り物 お礼 御年賀 おしゃれ
1,650円 
 (5件)


一本義 伝心【凛・純米大吟醸 720ml】【吟香梅(梅酒・純米酒ベース 】720ml一本義 伝心【凛・純米大吟醸 720ml】【吟香梅(梅酒・純米酒ベース 】720ml 日本酒 飲み比べ ギフト 詰め合わせセット 御神酒 お供え 御歳暮 御年始 贈り物 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 お中元 父の日 敬老の日 おしゃれ 御祝 内祝 辛口 冷や プレゼント 御年賀
4,730円 

奥越前の豊かな土壌を想像させる 力強くもふくよかな味わい本醸造 伝心【土】720ml 一本義伝心【土】720ml 一本義 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 日本酒 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 地酒 酒 退職祝 女性 誕生日 福井 晩酌 燗 燗酒 冷 後払い 御祝 呑み会 集会
1,045円 

売り切れ

   
世界3大 蒸留酒鑑評会「IWSC 2020年度スピリッツカテゴリー」金賞を受賞 酒粕焼酎 イチジクの葉 風そよぐ 一本義 720ml酒粕焼酎 イチジクの葉 風そよぐ 一本義 720ml 還暦祝い 御歳暮 御年始 贈り物 ギフト 古希 お祝い 喜寿 傘寿 米寿 プレゼント お礼 御年賀 おしゃれ 御神酒 お供 お中元 父の日 敬老の日 内祝 ギフト お酒 辛口 退職祝 女性 お誕生日 福井 晩酌 冷 御祝 ロック 家飲み
3,300円 

   

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伝心の各銘柄ご紹介    守らなければならない味がある。 一方で技術と情熱を持って
               提案したい酒がある!  伝心は後者! 
一本義社長談
商品画像
商品説明
プチ情報
一本義・伝心「凛」 ラベル凛   「越の雫」全量使用
  純米大吟醸
 
麗しく香り、芳醇な味

厳寒の冬、凛とした空気が張り詰める酒蔵。

寒仕込みは、冷水と闘うような手仕事の洗米、二昼夜をかける麹造り、十五日間の酵母造り添え、仲添え、溜添え、もろみ管理、そして搾りまでの一ヶ月超。

酒造りにとって、厳寒の冬は最高の環境です。
そんな厳寒の時期にしか仕込まない純米大吟醸。


凛・一升瓶のお求めはこちらから

凛・四合瓶のお求めはこちらから

なんとも云えない優しい風合い、
そしてピュアで綺麗な味わい。

ブルーの瓶が、お洒落で気合が感じられご進物に最適です。


「越の雫」とはどんな酒米?

平成十二年、
大粒であっても背丈が低く倒伏に強い「兵庫北錦」を母に、

冷害に強い「美山錦」を父に交配させた「大系五号」が「越の雫」と改め新種登録されました。

手触りもよく、麹の仕上がり、酵母も順調に育ちます。

まだまだ大きな可能性を秘めた
「越の雫」はあっぱれな酒米です。

一本義・伝心「雪」 ラベル雪 純米吟醸
麹米:山田錦(奥越前産)
賭米:五百万石(奥越前産)

穏やかな香り、清々しい味わい
奥越前の契約農家さんの酒米で造りました

麗峰・白山の懐に抱かれた奥越前。
四方を囲む山々に降り積もった雪は
ゆっくり、ゆっくり地中に染み込んで、幾年の時を重ねて地下水脈へたどり着きます

酒の命である仕込み水。
絹のような柔らかさと豊富な水量が、
悠久祖国に今も湧き上っています。


雪・一升瓶のお求めはこちらから

雪・四合瓶のお求めはこちらから

お酒の名前に「雪」
日本の心、魂がこもっているような風格のたたずまい。うっとり見とれてしまいます。
白無垢の花嫁さんみたいです。

福井県の奥越前は水稲単作地帯!

土の肥沃さ、根がしっかり張るちの深さ豊富な水、夏昼夜の気温格差!

奥越前は昔から、米作りに大変適した
土地柄であると知られてました。

そんななか、冬が早く訪れること、
米の土力を守りたいという気持ちから秋以降に同じ土壌での、麦・大豆などを育てる二毛作はしませんでした。

美味しい酒米や米を作る環境が、
昔から整っていたということですね。

一本義・伝心「稲」 ラベル稲純米酒
越の雫・全量使用
ふんわり優しく、なめらか

稲作がもたらす黄金の風景。
日本の原風景で大和の心でもあります。

春、代掻きを終え、水を張った田んぼに夕日が差し込む時、期待に胸が躍り、

秋、たわわに実った稲穂が、こうべを垂れて風にそよぐ黄金の光に感謝。

そんな農家の心を伝心「稲」がお伝えします


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特別な肴なんて要らなくて、家族と同じ料理でOK.

稲は、五臓六腑と心にやさしく沁みるお酒です

毎日の晩酌や、親しい方、ご夫婦の語らいの楽しい時間にお勧めです。

酒米・越の雫は、
なんも優しい風合い。

お米の手触りまで優しい...

麹の仕上がり、発酵までもやさしく包み込むように順調に進む。

人に対しては、「今日はお疲れ様、明日もがんばろうね」と言ってくれるようなお酒が出来上がります。

一本義・伝心「土」 ラベル土本醸造
五百万石(奥越前産)
味わい強く、後キレの良い酒


良い酒は良い米から。

良い米作りは、良い土壌から。

奥越前の「沼地ならではの、良い酒米・五百万石」の後味のキレが仕事の疲れも忘れ、明日への活力が生まれるような、味わい深い酒。

毎日いただいても、呑み飽きないお酒。


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店長は伝心・土がお気に入り。
毎日晩酌で仕事の反省?をしながらテレビをぼんやり眺めるのが極楽らしいです。

地酒は、造られる土地によって味が決まります。湧き水、土壌、そして蔵に長年住み続ける菌。

車もなくて人は自分の足が頼りだった頃、必ず村、町には何件かの酒蔵がありました。

晴れの日、悲しい日、神様に感謝するとき、私たち日本の先輩達は、酒を通して心を託してきました。

職人が尊敬にされる日本!で、米、水、菌を上手に生かし続け、伝統の味を守り続けた技術と情熱で提案したい酒が、日本各地で楽しんでいただける、そんな時代にバンザイ。

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