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業務用 OHTSUYA カレーパウダー(インドスタイル)【1000g】
業務用 OHTSUYA カレーパウダー(インドスタイル)【1000g】
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ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
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スパイス専門店の自信作のカレーパウダーです。
ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!!




【F対象商品12点購入で送料無料】OHTSUYA カレーパウダー(インドスタイル)【100g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】【小型配送選択時一配送商品7個まで対応ご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料ハーブ ドライハーブ カレー粉

商品番号  s1100
価格404円 (税込) 送料別
当日〜4日出荷予定(水曜定休)
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対象エリア(離島等、一部例外地域もございます)
関東
茨城
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。

内容量:100g
原材料:コリアンダー、ターメリック、チリ、塩、フェネグリーク、その他香辛料
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。
ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!!


<インドスタイル・チキンカレーレシピ 3人前>

○チキン・・・・・・・・600g
○トマトホール水煮・・・2個
○ヨーグルト・・・・・・100cc
○おろししょうが・・・・小さじ2
○おろしにんにく・・・・小さじ2
○油・・・・・・・・・・適量
○塩・・・・・・・・・・小さじ1
○玉葱・・・・・・・・・大1個
○水・・・・・・・・・・900cc
○カレーパウダー・・・・20g
○ガラムマサラ・・・・・小さじ1

○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。



【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。

【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください)

【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。

【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。

【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。

【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。

【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)
カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。

【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。
(塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。)
(辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。)

【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。
スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。









【500g】OHTSUYA カレーパウダー インドスタイルカレー粉【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】【小型配送選択時一配送商品2個まで対応ご対応】

商品番号  s1102-005
価格1,231円 (税込) 送料別
当日〜4日出荷予定(水曜定休)
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関東
茨城
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。

内容量:500g
原材料:コリアンダー、ターメリック、チリ、塩、フェネグリーク、その他香辛料
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。
ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!!


<インドスタイル・チキンカレーレシピ 3人前>

○チキン・・・・・・・・600g
○トマトホール水煮・・・2個
○ヨーグルト・・・・・・100cc
○おろししょうが・・・・小さじ2
○おろしにんにく・・・・小さじ2
○油・・・・・・・・・・適量
○塩・・・・・・・・・・小さじ1
○玉葱・・・・・・・・・大1個
○水・・・・・・・・・・900cc
○カレーパウダー・・・・20g
○ガラムマサラ・・・・・小さじ1

○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。



【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。

【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください)

【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。

【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。

【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。

【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。

【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)
カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。

【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。
(塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。)
(辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。)

【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。
スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。









【F対象商品12点購入で送料無料】業務用 OHTSUYA カレーパウダー インドスタイル【1kg】スパイス カレー カレー粉 香辛料カレー粉【小型配送選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

商品番号  s1102
価格2,001円 (税込) 送料別
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対象エリア(離島等、一部例外地域もございます)
関東
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※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。

内容量:1000g
原材料:コリアンダー、ターメリック、チリ、塩、フェネグリーク、その他香辛料
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。
ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!!


<インドスタイル・チキンカレーレシピ 3人前>

○チキン・・・・・・・・600g
○トマトホール水煮・・・2個
○ヨーグルト・・・・・・100cc
○おろししょうが・・・・小さじ2
○おろしにんにく・・・・小さじ2
○油・・・・・・・・・・適量
○塩・・・・・・・・・・小さじ1
○玉葱・・・・・・・・・大1個
○水・・・・・・・・・・900cc
○カレーパウダー・・・・20g
○ガラムマサラ・・・・・小さじ1

○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。



【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。

【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください)

【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。

【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。

【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。

【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。

【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)
カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。

【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。
(塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。)
(辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。)

【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。
スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。






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