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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ

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定休日 日曜・祝祭日
電話受付 9:00〜19:00迄
tel 049-246-8800
内野米穀楽天市場店
担当 内野まで

お問合わせ等お電話は営業時間内にお願い致します。
m(_ _)m

…………………………………

『お買い上げ明細書について』

当店ではエコや経費削減の観点から、お買い上げ明細書(納品書)は商品に同封しておりません。
ご希望の方は【備考欄】にてお知らせ下さい。
お手数をお掛け致しますが、ご理解を頂けましたら幸いにございます。

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◆スタッフのブログはこちら◆




カテゴリトップ > 麺類

 

ツルっと滑らか


長期保存で便利!



送料無料【麺つゆ付き】はくばく 初釜うどん1箱(270gx10袋入)
新パッケージ
クオカード応募券付き
【smtb-TD】【saitama】
ただし北海道・九州・沖縄500円割増


商品番号  934178
価格
3,100円 (税込)
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『初釜うどん』

艶やかな茹で上がり滑らかなのどごし

■練り
50%を超える多加水(食塩水)での練り込み、更に真空でのミキシングにより粉と水を密に
作用させることで良質な生地に仕上げます。

■熟成
透明感と滑らかさを引き出す「ねかし」を取り入れ生地と麺帯で二段階の熟成をかけます。

■プレス機
手打ちにおける「足踏み」を再現しています。弾力とコシに磨きがかかります。

■製麺
手打ちにおける「揉み」を再現した圧延工程により、さらに生地を鍛えます。乱切りにした麺で手打ち風の食感を楽しんでいただけます。


艶やかなゆであがりと滑らかなのど越しで大人気。
【ゆで時間:8分】+【蒸らし時間:2〜3分】




『送料別商品』の送料はこちらを参照下さい(海外発送不可) 特定商取引に基づく通販の表記