ふぐがご自宅に“福”を招きます

大分県佐伯市で1980年創業のとらふぐ専門店から、お届けします。
使用する養殖のふぐは、身の締り、弾力、旨味、だしの出方全てにおいて評価の高い、1.0〜1.2ｋｇサイズに限定しています。
ふぐ専門卸問屋だからできるセットです。
熟練のふぐ職人によって少し厚めに引いて盛られた刺身は、食べ応え抜群です。
お刺身は陶器のお皿に盛り付けてお届けします。

内容量；とらふぐ刺身120g、とらふぐあら250g、とらふぐ皮・身皮50g、とらふぐ焼ヒレ4枚、ポン酢75ml、ネギ、もみじおろし
消費期限；加工日含め５日
保存方法；要冷蔵　（10℃以下で保存して下さい）
原材料；とらふぐ（大分県産養殖）
刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)、ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む）、ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)
販売期間；10月〜翌3月

※ご注文の際は、必ず着日のご指定をお願いいたします。
※ご注文の順番に用意しますので、着ご指定日より1週間以上前のご注文をお願いいたします。