みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト200ｇ

宮崎県産の天然鹿を焼き上げローストし、真空調理で仕上げました。特産の国産ごまソース付き！
「みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト」は、素材の旨味を生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けしています。
香ばしく焼き上げたお肉を真空包装して、低温（58〜95℃）じっくりしっかり3日間かけて調理しました。（真空調理）
低温で調理することで、素材の酸化防止、味が均一に染み込み、ジューシーに仕上がります。
一般的に鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍。脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。

内容量；天然鹿ロースト200ｇ、ごまだれソース150ｇ
賞味期限；360日
保存；冷凍
アレルギー；小麦