ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


甘酒・米麹・ぬか床・漬物の素|こうじや里村 楽天店|全国トップクラスの米麹・漬物の素メーカー、コーセーフーズ直営店

 

日本一の米麹専門メーカー、コーセーフーズの直営店


カテゴリトップ > 米麹製品
カテゴリトップ > 漬物の素 > お漬物の素おためし1080円商品




\大人気の米麹を粉末タイプに!当店激押しの商品です/
ものすごく使いやすい商品ですので、
塩麹がはじめての方にも、手軽に発酵食品の楽しさを知っていただけます。
小袋8個 × 3袋セットで、たっぷりと「塩麹」生活を楽しめます

この商品は【送料無料】【メール便・ゆうパケット対応】です。


生きた酵素が素材をおいしく!塩麹パウダー だし入り

お肉や魚を柔らかく、ジューシーに。
素材の旨みを引き出す塩麹を、使いやすい粉末状にしました。

・米麹の多様な酵素が、素材の旨みと甘みを引き出します。
・和風だし配合!旨みをさらに向上し、そのままでも美味しく召し上げれます。
・食品添加物不使用。配合だしの原料にもこだわりました。
・使用する際にも、保存にも便利な分包タイプ。


【米麹の効果】
・プロテアーゼで、お肉や魚を柔らかくジューシーに調理でき、旨味も引き出します
・アミラーゼが、素材の甘味を引き出します。
※酵素を働かせるために下ごしらえで10〜15分置いてください。




【レシピ】
お肉に!
冷めてもやわらかから揚げ
塩麴レシピ1 冷めてもやわらかから揚げ
お魚に!
ほっこり、やわらか焼鮭
塩麴レシピ2 ほっこりやわらか焼鮭
お鍋に!
手羽の塩こうじ鍋
塩麴レシピ3手羽の塩こうじ鍋
【こんな使い方もできます】 ○肉や魚素材に使用する場合
・肉や魚に(250〜300gに1袋(12g))ふりかけ、15分程置きます。
・焦げつきやすいので油を引き、弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。

○野菜炒めに使用する場合
・野菜や肉などをフライパンでしんなりするまで炒めます。
・最後の味付けに素材300〜350gに対し1袋(12g)を目安に、加えます。

○卵焼きに使用する場合
・卵5〜6個に1袋(12g)を目安に混ぜ込み、焼き上げます。

○浅漬けに使用する場合
・白菜、きゅうり、キャベツ、人参など野菜に200gに対して1袋(12g)加えて、冷蔵庫で1晩漬け込みます。
・市販の浅漬けにふりかけて塩麹風味をお楽しみ頂くこともできます。

○野菜サラダに使用する場合
・お好みの生野菜やボイル野菜にそのままお好み量ふりかけ、お召し上がりください。

○その他のお料理へ使用する場合
・塩焼きそば、パスタ、煮込み料理などの風味付け。
・てんぷらのつけ塩、フライドポテトや揚げ物のふり塩に。




 \1080円お試し商品を購入する時のご注意/

1.同梱不可:送料無料の1080円お試し商品は、個別にてゆうパケットで送付します。
2.代引き不可:ゆうパケットでの送付となりますので、代金引換はできません。【カード払い】または【コンビニ前払】での注文をお願いします。
3.着日指定不可:本商品はゆうパケットにてお送りしますので、お届け日や時間の指定はできません。
4.商品到着までの時間:また商品到着までにはお日にち頂きます。本州の方は3日程度、北海道の方は5日程度、沖縄・離島の方は1週間以上かかることがございます。
5.合計送料無料サービス対象外:本商品は送料込み商品となっております。他の商品と組合せで3500円以上を超えても送料無料にはなりません。ご了承ください。
塩麹 粉末 塩こうじ しおこうじ 米麹 米こうじ コーセーフーズ 厚生産業


万能調味料といわれる塩麹を、様々な場面で使いやすい粉末タイプで再現しました。
【送料無料】 こうじや里村 塩麹パウダー だし入り96g(12g×8)×3個セット 塩麹 粉末 塩こうじ しおこうじ 国産米 国産だし 米麹 米糀 米こうじ 粉末米麹 粉末塩麹 粉末塩こうじ コーセーフーズ 厚生産業
商品番号: 803040
お気に入りに追加
お気に入りに追加
この商品は【メール便・ゆうパケット対応】です。

製品名:塩麹パウダー だし入り96g(12g×8)3個セット
内容量:96g(12g×8)× 3個
原材料名:米麹粉末、砂糖、食塩、麦芽糖、酒粕粉末、蛋白加水分解物、小豆粉末、和風だし粉末、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
アレルギー品目:大豆・小麦・さば
保存方法:直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。

塩麹 粉末 塩こうじ しおこうじ 米麹 米こうじ コーセーフーズ 厚生産業



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(142件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.77

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年02月09日

パウダータイプは初めてでしたが、便利で使いやすく賞味期限も長いので良いですね。分包なのも良かったです。 

9020さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2025年02月06日

 リピートします

こちらは久しぶりのヒット!と喜んでいます。塩麹?の風味が想像つきませんでしたが買って良かった。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

Hanae2&kaehika2さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2025年01月08日

 塩麹粉末出汁入り

遠いところから何時も送ってくださり、感謝しかありません。コレで下ごしらえしないと……。塩麹粉末で出汁入りだから、クセがなく、柔らかく仕上がります。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


お買い物ガイド

営業日について

営業時間は平日9:00〜17:00となっています。
※土・日・祝日はお休みを頂いております。
休日のお問合せ対応は、休明けの回答となりますので、ご理解ください。

ご注文の締め切り時間について

ご注文に関しては、毎朝8:00に締め切っております。出荷までは、1〜2営業日のお時間を頂いております。なお自然災害や注文殺到時には遅れることがございますので、予めご了承ください。

注文キャンセル・送付先の変更について

ご注文のキャンセル・送付先の変更のご連絡は、発送当日の9:00までにお願いします。
※急ぎの変更に関しては、メールでは見落とすことがありますので、電話にてご連絡ください。

お届け・送料について

商品は、ヤマト運輸の宅急便、または日本郵政のゆうパックにて日本国内を対象にお届けしています。

宅配便の送料は下記の通りです(全て税込価格)

本州・四国・九州・北海道
800円
沖縄・離島
800円+700円
ゆうパケット(全国一律)
300円

合計購入金額3,500円以上の場合、送料より800円が無料になります。
※日本国内のみ発送可能です。

一部の商品に関しては、ゆうパケット300円をご利用いただけます。
※厚さ3cm以下、1kg未満との規定があり、送付方法に選択肢にない商品のご利用は頂けませんので、ご了承ください。

【配送希望時間帯のご指定】

海外への送付について

海外への送付には対応しておりませんので、ご注意ください。
We can't send our products to abroad.

お支払いについて

当店では、下記のお支払い方法をご用意しております。

  • クレジットカード
    (VISA / Mastercard / JCB / Diners / American Express)
  • 商品代引き(現金払いのみ|手数料:330円)
  • 銀行振込(楽天口座決済)
  • セブンイレブン決済(前払)
  • ローソン決済(他コンビニ決済・前払)

ギフト対応について

当店では、お買い上げ商品の値段が分かる明細はお付けしておりません。商品内容につきましては、弊社からお送りする受注確認メールのみになります。

贈り主の方のお名前でお送りする「先様送り」にも対応しています。一方で、ラッピング対応、のし対応は行っていません。
「ラッピング対応」「のし対応」のご要望は承りかねますので、ご了承ください。

返品・交換について

万が一、不良品や発送の間違いがございましたら、お手数ですが当社宛にメール・電話・FAXにてご連絡ください。
早急に良品と交換させていただきます。

納品書(お買い上げ明細)について

当店では、お買い上げ商品の値段が分かる明細はお付けしておりません。商品内容につきましては、弊社からお送りする受注確認メールのみになります。

領収書について

当店では領収書の発行ができかねますので、ご了承ください。
領収書につきましては「楽天の購入履歴」→「注文詳細」上記の注文詳細から「領収書を発行する」で発行し、印刷いただきますようお願いいたします。

お問い合せについて

当店へのご質問・お問合せは、電話とお問合せフォームから承っています。
お電話でのお問い合せは、平日:9:00〜17:00 になります。
メールへのご返信は見落とす可能性があるため、お控え頂き、お問合せフォームから頂けますと、助かります。

※土・日・祝祭日の問合せ、翌営業日の回答となりますので、ご了承ください。

株式会社コーセーフーズ 〒501-0535 岐阜県揖斐郡大野町加納339-1 TEL:0585-35-2118  FAX:0585-35-2751
ショップへ相談