【商品説明】
\発酵食品を簡単につくれる第3弾!/
素材のコクと旨味を引きだす発酵調味料!
和えても漬けても!
味噌や醤油みたいな発酵調味料
進化系 三五八
米麹の優しい甘味と、ゆず皮・昆布・唐辛子・椎茸粉末配合による旨味で、いろいろな料理が美味しくまろやかに!
野菜や肉、魚にも!
【和える 作り方】
- 1.お好みの野菜100gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻みます。
- 2.容器に本品20g(本品約8cm×2本)を搾り出し、よく混ぜ合わせます。
- 3.和えてすぐ、又は30分ほど漬けて、洗わずにお召し上がりください。
- 1.お好みの野菜100gをよく水洗いし、食べやすい大きさにレンジで加熱します。
- 2.容器に本品20g(本品約8cm×2本)を搾り出し、刻んだ野菜と和えます。
- 3.和えてすぐ、又は30分ほど漬けて、洗わずにお召し上がりください。
- 1.お好みの肉や魚介類100gをポリ袋に入れて、本品10g(本品約8cm×2本)を搾りだします。
- 2.袋の上からよく揉んで馴染ませます。和えてすぐ、又は30分程漬けます。
- 3.洗わずそのまま、中まで弱火でじっくり加熱して、お召し上がりください。
【レンチンする 作り方】
【焼く 作り方】