【商品説明】
\家族みんなで楽しめる、おかずキムチの素!/
ニンニクを使用していないので、匂いを気にすることなくお召し上がりいただけます。
漬けたいときに漬けたい分だけ!
チューブタイプですので、使い切らなくて大丈夫です。1本のきゅうりからキムチにできます。
まろやかな辛味
発酵素材がもたらす「辛味+甘味+旨味+コクのハーモニー」
熟成した「米麹」を使うことで、お米由来の甘味がくわり、辛味がまろやかに。
発酵調味料の「魚醤、味噌」を加えることで、味わい深い旨味、コクをプラス。
定番のきゅうりや大根から、長芋やオクラ、うずらの卵もお試しください!
【おいしい漬けかた】
- お好みの野菜100gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻みます。
- ポリ袋に野菜と本品約12cm×2本分(25g)を搾り出し、よく混ぜ合わせます。
- 軽くもんでサラダ風、冷蔵庫で一晩漬け込んで浅漬け風になります。洗わずにそのままお召し上がりください。
※野菜以外の場合でも、基本的に素材100gに対してキムチ用チューブ約12cm×2本分(25g)を搾り出してご使用ください。





















































