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スライサー





●必ずお読みください ===発送について===
※8月11日(金)〜8月15日(火)は、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。
この間お買い物はできますが、業務はすべてお休みとなります。8月10日(木)午前9時以降のご注文分につきましては、受注確認メールの送信、お問い合わせへの返答、商品の発送は8/16日以降順次行なってまいります。
合計2778円(税込3000円)以上で送料190円。さらに合計金額5556円(税込6000円)で送料無料)※一部地域を除く 詳しい送料はこちら

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営業時間 午前10時から午後5時
定休日 土曜・日曜・祭日
電話対応は午前中のみです

◎◎◎◎◎ラッピング用の袋やリボン、シールがそろってます◎◎◎◎◎


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在庫一掃売り切りセール!売切れ後の再入荷はありません 当店通常価格5000円が⇒2500円50%OFFビクトリノックス  ブレッドナイフSP 全長:35センチ 刃渡り:21センチブラック
2,700円  税込、送料別、 在庫なし

在庫一掃売り切りセール!売切れ後の再入荷はありません 当店通常価格1583円が⇒792円50%OFFフッ素加工パン切ナイフ
855円  税込、送料別、 在庫なし

 ビクトリノックス  ブレッドナイフSP 全長:35センチ 刃渡り:21センチレッド
5,400円  税込、送料別、 在庫なし





 
スライスガイド カッティングボード 食パン用 製パン 【自由が丘WING】斜めカット ホームベーカリースライサー (フード付き)ブレッドナイフは付属しません
2,700円  税込、送料別、 在庫なし

包丁 業務用 ステンレス 【自由が丘WING】パン切りナイフ (CHIC) 25センチ
1,655円  税込、送料別、 在庫なし

 

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パンのスライサーに進化版が登場しました

ホームベーカリーで焼いた大きな山高食パンでも寝かして切ると上手にスライスできます。

フカフカに焼き上げた食パンを同じ厚みスライスするのは意外と難しいもの!! そこで寝かしてカットできる「ホームベーカリースライサー」が登場いたしました。

フード付きとフード無しの二つのタイプがございます。

お間違いのないようお選びください。 フカフカパンを横にするだけで、こんなに上手にカット出来るんですね。 試してみてちょっと驚きです。

今までは家で焼いた食パンを同じ厚みにカットするなんて!困難を極めていました。

ましてや熱々の焼きたてパンとなると、全然無理!と諦めてました。 この「ホームベーカリースライサー」は 横に寝かせてカットすることで厚みに偏りがなく、平行にスライスできるのです。

選ぶ厚みは1センチ、1.5センチ、2センチ、2.5センチ、3センチの5段階です。

カットしやすい厚みは、1.5センチ〜3センチです。 サンドイッチ用の1センチは慣れてから試してみると良いです。 高さ20センチ、幅14センチの大きな大きな食パンにも対応しております。

しかも安心の日本製!






linen-1p
リネンキッチンクロス/リネンパンマット/46×64センチ/麻100%/ウォッシュ加工/ループ付き
価格388 円(税込)
he-picset-24
ケーキピック24枚セット入り 各種詰め合わせ
価格162 円(税込)
18−8ステンレスクッキー抜型(1)ハンマー
18−8ステンレス クッキー抜型(1)ハンマー クッキー型
価格90 円(税込)
18−8ステンレス波クッキーカッター3個セット(4)三角
18−8ステンレス波クッキーカッター 3個セット(4)三角 クッキー型
価格135 円(税込)
2007-04-3
18−8ステンレス 掛け式クッキー抜型ポーズ3  70mm クッキー型
価格156 円(税込)
18−8ステンレスクッキー抜型(2)スパナ
18−8ステンレス クッキー抜型(2)スパナ クッキー型
価格90 円(税込)
硬質アルミカップケーキ型SS
硬質アルミカップケーキ型 SS
価格99 円(税込)
硬質アルミカップケーキ型M
硬質アルミカップケーキ型 M
価格135 円(税込)
シリコマート社クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコスノーマン≫
シリコマート社 クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコ スノーマン≫ クッキー型
価格1,080 円(税込)
ケーキ型6号直径180WJテフロン浅口デコ缶
浅口デコ型6号(18センチ)容量:1145CC 材質:スチールにテフロン加工
価格738 円(税込)
ケーキ型直径18センチプロアスタートルテ深型フッ素加工
トルテ深型(直径18センチ) 容量:829CC 材質:アルミメッキ鋼板にフッ素加工(プロアスター)
価格793 円(税込)
ケーキ型直径21センチプロアスタートルテ深型フッ素加工
トルテ深型(直径21センチ) 容量:1176CC 材質:アルミメッキ鋼板にフッ素加工(プロアスター)
価格773 円(税込)
2019-02-10
連続使用可能なアルミケース ベイカー 丸型 MRS3379(10枚入)天面直径:9.7センチ(内のり) 容量:225CC 材質:アルミ
価格194 円(税込)
2019-13-10
連続使用可能なアルミケース ベイカー 長方形型 OBS BR145(10枚入)天面長辺:14.5センチ(内のり) 容量:398CC 材質:アルミ
価格231 円(税込)
シリコマートトリコデコルカップケーキ
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価格2,332 円(税込)
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シリコマート トリコデコル シック
価格4,374 円(税込)
シリコマートシリコンケーキ型ミニワッフル角20個取り
シリコマート シリコンケーキ型 ミニワッフル角 20個取り
価格544 円(税込)
シリコマートシリコンケーキ型サボヤード6個取り
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価格544 円(税込)
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シリコマート社 クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコ カントリー≫ クッキー型
価格1,080 円(税込)
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まわして外せるゼリー型(2個セット)/容量100CC
価格432 円(税込)
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ガラス製スィーツカップ Eラインフリーカップ(6個入)/容量220CC
価格907 円(税込)
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ガラス製スィーツカップ いまどき100(6個入)/容量105CC
価格680 円(税込)
WJテフロン角型デコ缶25.5センチ角
角デコ型(25.5センチ) 容量:2926CC 材質:スチールにテフロン加工
価格1,215 円(税込)
テフロンパウンドケーキ&マーブルケーキ型
パウンドケーキ型&マーブルケーキ型 材質:スチールにテフロン加工 容量:1600ミリリットル
価格1,080 円(税込)
シリコマート社3Dパンプキンクッキーカッター大
シリコマート社 3Dパンプキンクッキーカッター大 クッキー型
価格486 円(税込)
三色パン型
三色パン型 材質:ブリキ 葛飾末広商店製作 日本製
価格113 円(税込)
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ブリオッシュ型 10ウェーブ 110ミリ フランスゴーベル社製 材質:スチールにフッ素樹脂加工 容量:175ミリリットル
価格360 円(税込)
103-01-293760
ブリオッシュ型 10ウェーブ 100ミリ フランスゴーベル社製 材質:スチールにフッ素樹脂加工 容量:148ミリリットル
価格306 円(税込)
ステンレス製カップケーキ型小
ステンレス製カップケーキ型 小
価格149 円(税込)
シフォンナイフ17センチ
シフォンナイフ17センチ
価格691 円(税込)
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アクリルおしぼり入れ小/グレー 190ミリ×60ミリ
価格103 円(税込)
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アクリルおしぼり入れ小/ブラウン 190ミリ×60ミリ
価格103 円(税込)
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Beおしぼり入れ/180ミリ×80ミリ
価格178 円(税込)
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スプリンクル ネイチャー 菓子作り シュガーパーツ
価格136 円(税込)
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スプリンクル ミステリアス 菓子作り シュガーパーツ
価格136 円(税込)
pa-4scj-001
スプリンクル キュート 菓子作り シュガーパーツ
価格226 円(税込)
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スプリンクル カラフルガーデン 菓子作り シュガーパーツ
価格136 円(税込)
ステンレスタルトリング直径14センチ
ステンレス タルトリング 直径14センチ
価格306 円(税込)
he-m-7wp-10
紙袋/無地クラフト/窓付角底袋/ワイヤー付/底マチ付/10枚/横150×高さ280×奥行90ミリ/Lサイズ
価格507 円(税込)
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ピック リボンケーキピック ゴールド 100枚 30×35ミリ
価格664 円(税込)
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ピック パティスリーケーキピック 100枚 20×50ミリ
価格664 円(税込)
シートシールラッピング4種アソート各25片ハロウィンシール100片横34〜67×縦31〜42ミリ
シートシール ラッピング 4種アソート各25片 ハロウィンシール 100片 横34〜67×縦31〜42ミリ
価格491 円(税込)
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紙袋 手提げ アメリカンジョイベア50枚入り 横320×縦320×マチ115ミリ
価格1,566 円(税込)
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籐付きワイヤーカゴ/緑 230ミリ×230ミリ
価格1,350 円(税込)
アイアンバスケット(インナーバック付き)S/白2個/直径120(105)×高さ100ミリ/バッグサイズ直径105×100ミリ
アイアンバスケット(インナーバック付き)S/白 2個/直径120(105)×高さ100ミリ/バッグサイズ直径105×100ミリ
価格756 円(税込)
   

パン生地の分量表

※この分量はパン生地の配合です
※食パン型は蓋をして焼くときの(角食パン)の分量です
※この分量は型1個あたりの材料です。
※この分量は強力粉にカメリアを使用したときの目安です。ご参考になさってください。
※他の粉(タンパク量の多いスーパーキングとかスーパーカメリア)の場合の配合は表の数字にはなりません。
※牛乳を使用する、ココアパウダーを入れる、ドライイーストを使用しない・・・などのレシピにはあてはまりません。
※スーパーなどで手軽に手に入る強力粉(カメリアと同程度の粉)を使用した場合の配合です。

末廣商店パン型分量表

商品名 強力粉を100
とした時の割合
↓↓↓↓
アルタイト製
円柱型
おにぎり型 スリム
ホットドック型
10.5センチ 
ハンバーガー型
スリムパウンド型 1.5斤食パン型 5センチ
ミニキューブ型
型の容量 1350ml 123ml 130ml 288ml 672ml 2600ml 125ml
強力粉 100% 203.1g 18.7g 19.7g 43.5g 101g 390.7g 18.7g
60% 121.9g 11.2g 11.8g 26.1g 60.6g 234.4g 11.2g
玉子 10% 20.3g 1.9g 2g 4.4g 10.1g 39.1g 1.9g
バター 10% 20.3g 1.9g 2g 4.4g 10.1g 39.1g 1.9g
砂糖 10% 20.3g 1.9g 2g 4.4g 10.1g 39.1g 1.9g
1% 2g 0.2g 0.2g 0.4g 1g 3.9g 0.2g
ドライイースト 2% 4.1g 0.4g 0.4g 0.9g 2g 7.8g 0.4g
パン生地全体量
(蓋をして焼く)
392g 36.2g 38.1g 84.1g 194.9g 754.1g 36.2g


商品名 強力粉を100とした時の割合
↓↓↓↓
キューブ75 ロング缶 薄い半斤型 薄くて長い
食パン型
1斤型  12センチ角
食パン型
角ミニ食パン
(レギュラー
型の容量 422ml 1140ml 864ml 1728ml 1140ml 1728ml 200ml
強力粉 100% 63.2g 171.5g 130.1g 259.6g 171.5g 259.6g 30.7g
60% 37.9g 102.9g 78g 155.8g 102.9g 155.8g 17.5g
玉子 10% 6.3g 17.2g 13g 26g 17.2g 26g 3.1g
バター 10% 6.3g 17.2g 13g 26g 17.2g 26g 3.1g
砂糖 10% 6.3g 17.2g 13g 26g 17.2g 26g 3.1g
1% 0.6g 1.7g 1.3g 2.6g 1.7g 2.6g 0.3g
ドライイースト 2% 1.3g 3.4g 2.6g 5.2g 3.4g 5.2g 0.6g
パン生地全体量
(蓋をして焼く)
121.9g 331.1g 251g 501.2g 331.1g 501.2g 58.3g

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