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「お知らせ」とは

泡立て













○こちらはワイヤー本数6本、バルーン直径5.3センチとやや小さめの泡だて器です。攪拌というよりも溶いたり、ソースの混ぜ合わせに向いてます。
○こちらはワイヤー本数8本、バルーン直径7.5センチの標準タイプ。卵の泡立て、生クリームのホイップ、パウンドケーキのバター+砂糖の攪拌、など最も出番の多いサイズです。
○こちらは一般のご家庭ではなかなか見かけないワイヤー本数10本、バルーン直径9センチという本格的な泡立て器です。マシーンに頼らず、自力でしっかりとした全卵や卵白の泡立てを完璧になさるならこちらがお勧めです。大きいサイズですので収納のこともよく考えてご検討くださいませ。




★お菓子作りを本格的になさるなら、まずは泡だて器から揃えませんか♪使用目的によって長さもワイヤーの本数も異なります。長くなれば本数も増えますし、ワイヤー自体も太くなります。全卵、卵白、生クリーム、なめらかバターなど素材の攪拌作業に合った泡だて器を揃えていくと良いと思います。そして保管の仕方にも注意しましょう。キッチンの引き出しに無理やり突っ込んでしまうときれいなバルーンの形を損なうことがあります。できれば壁面に掛けた状態で保管するか、あるいは単体で収納することをお勧めいたします。丸いバルーンの形状をいつまでも美しい形のままお使いいただけると良いですね。


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