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※スペック・内容物等予告なく変更になる場合があります。詳しくはメーカーホームページをご確認ください。※
★ 多段階火力調整で甘みを引き出す
加熱のポイントは、「火力」と「温度」。
細かな火力調整が可能な多段階火力調節により、甘みを引き出す加熱を実現。
蒸らし工程でも多段階火力調節で高温を維持し、ふっくら甘みのあるごはんを炊き上げます。
★ お米の芯まで吸水、お米の芯まで炊き上げ
「真空」の吸水力が、ごはんをふっくら甘くする。
【真空αテクノロジー】
内釜の中を真空にし、圧力差で芯までたっぷり吸水させます。
しっかり水を吸ったお米は、内部まで熱が伝わりα化を促進。
ごはんの甘みをアップさせます。
α(アルファ)化とは お米の主成分であるでんぷん質が水と熱の力でやわらかく粘りのある状態に変化すること。
★ 「真空保温」なら、時間が経ってもふっくらツヤツヤ
内釜の中に残る空気を、外に追い出し密閉。
酸化によるごはんの黄ばみ、水分の蒸発を抑え、白米なら最大40時間までおいしく保温します。
※「エコ炊飯」を除く
★ 洗米してすぐ炊けて、浸しの手間いらず!吸水も加熱も短時間でおいしく炊き上げ
真空の力で素早く吸水し、浸しの時間を短縮します。
水中の空気まで抜くことで、熱伝導を高めて加熱をスムーズにし、短い炊飯時間でおいしくさらに便利に!
毎日にゆとりが生まれます。
★ 「本かまど」炊き分け(3通り)
いつものお米も、お好みの食感で炊き分ける。
お好みに合わせて選べる食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。
真空技術で炊飯時間も短くなりました。
★ 玄米コース/麦ご飯コース
毎日の食事から、健康的な体を目指す。
食物繊維などを多く含む麦ごはんや雑穀米も、ふっくら炊き上げ。
体にうれしい健康ごはんを、手軽においしく始められます。
★ 甘み炊きコース
いつものごはんの甘みがさらにアップ。
真空αテクノロジーで甘みをアップさせるコース。
お弁当やおにぎりにもオススメです。
★ お弁当コース
冷めてもふっくらおいしい。
芯までしっかり浸して甘みを引き出すので、固くならず冷めてもおいしく食べられます。
★ その他の多彩なコース
・そくうまコース
・早炊きコース
・おかゆコース
・炊込みコース
・雑穀米コース
・調理コース(ケーキ/温泉卵)
★ 真空保温【最大40時間保温(白米)】
※エコ炊飯・玄米・麦ご飯・雑穀米 保温12時間
★ 炊き上がり残時間表示
★ 予約メモリー数：2
★ 着脱丸洗い内蓋&蒸気口
★ お手入れコース1060分
★ 内釜：鍛造かまど銅釜 厚さ5mm
外面：銅コート、内面：ダイヤモンドチタンコート
【スペック】
* 容量：1.0L(5.5合炊き)
* 内釜：鍛造かまど銅釜(厚さ5mm)
* 本体サイズ(約)：幅26.4×奥行32.7×高さ21.7cm(ふた開時：高さ43.4cm)
* 重量：約4.7kg
* 消費電力：約1250W
* 炊飯メニュー：
【白米・無洗米】：「本かまど」炊き分け〈3通り〉、甘み炊き、そくうま、早炊き、エコ炊飯、おかゆ、炊込み、お弁当
【その他】：玄米(本かまど)、麦ご飯、雑穀米
【調理】 ：ケーキ、温泉卵
* 操作部：バックカラー液晶(オレンジ)
* 付属品：しゃもじ(自立式)、計量カップ
* 省エネ基準達成率(目標年度2008年度)：112%(エコ炊飯)
* 年間消費電力量：82.0kWh/年
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| 東芝 RC-10VRP(TS) ディープブラウン 真空IH炊飯器(5.5合炊き)
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