| 商品名 |
【送料込】 妻地鶏 鶏すきセット（2〜3人前） |
| 内容 |
１.妻地鶏もも肉150g
２.妻地鶏むね肉150g
３.妻地鶏砂肝100g
４.妻地鶏レバー100g
５.割り下300g
６.うどん200g×2玉
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| 原材料 |
もも肉、むね肉、砂肝、レバー、【液体調味料】砂糖、醤油、還元水飴、蛋白加水分解物、味噌、しようゆもろみ／カラメル色素、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む）、【うどん麺】小麦粉、食塩／加工でん粉 |
| 栄養成分表示（100gあたり） |
【液体調味料】エネルギー：１９８kcal 水分：４４.０g たんぱく質：４.０g 脂質：０.３g 炭水化物：４４.８g 灰分：６.９g ナトリウム：２５１１mg 食塩相当量：６.４g
【うどん麺】エネルギー：２６１kcal たんぱく質：６.４g 脂質：１.２g 炭水化物：５７.２g（糖質５５.２g 食物繊維：２.０g） 食塩相当量：１.４g カリウム：４０mg リン：５２mg
（この表示値は目安です） |
| 配達方法 |
冷凍 |
| 賞味期限 |
冷凍商品：製造日より270日間
冷蔵商品：出荷日より４５日間 |
| お届け状態 |
真空パック |
| 調理方法 |
１.鍋に少量のサラダ油を熱し、もも肉・むね肉を入れて軽く焼き色がつくまで焼きます。
これで鶏肉に香ばしさが加わり、旨みが引き立ちます。
２.焼いた鶏肉に割り下を加えた後、砂肝や野菜などお好みの具材を入れます。
割り下はストレートでそのまま使えますが、濃いと感じる場合は、味を見ながら少しずつ水を加えて調整してください。
３.鶏肉が全体的に白くなり、中に火が通るまで煮込みます。
レバーは煮込みすぎると固くなるため、最後に入れるのがおすすめです。
４.鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成です！お好みで生卵につけてお楽しみください。
５.〆にはうどんや雑炊がおすすめです。スープが少ない場合は、適量の水や割り下を追加してください。
焦げつきを防ぎながら、美味しく仕上がります。
また、単品別売りのももカット150g やむねカット150gを追加し、玉ねぎを加えて煮込み、最後に卵でとじると、親子丼としても美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいませ。 |
アレルゲン表示
（特定原材料・法令8品目） |
小麦 |
