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鮭 紅鮭 天然鮭 天然紅鮭 フィレ 半身 バーベキュー ギフト 希少な天然紅鮭の中でも別格のカナダ産のみを厳選して甘塩に仕上げました。
カナダ産 天然 紅鮭(甘口仕込)フィーレ半身 800g〜900g
商品番号: benifilet01
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商品名 ≪カナダ産天然≫紅鮭(甘口仕込)フィーレ 半身
入数 1枚
内容量 800g〜900g
産地 カナダ産
原材料 紅鮭・食塩・酸化防止剤(ビタミンC)・ph調整剤
荷姿・箱 真空パック
消費期限 加工日から1年
解凍後は速やか(5日以内)にご賞味ください。
保存方法 要冷凍 -18℃以下で保管
配送方法 クール冷凍便
その他
特記事項・備考
・半身のフィレで切身にはなっておりません。お好みの大きさで切身にカットして下さい。
・芯が残っている半解凍の状態ですとカットしやすいです。
・召し上がる際は、冷倉庫で解凍し、必ず加熱処理してからご賞味ください。
・弊社商品の塩分の目安
【甘口】全体の塩分を3%以下に仕立てました
商品特徴 −最高級天然紅鮭の旨みをご堪能ください−
希少な天然紅鮭の中でも別格のカナダ産のみを厳選して甘塩に仕上げました。
紅鮭特有の鮮やかな真紅の身色が食欲をそそり、しっとりとした脂のりが絶妙です。
ふっくらジューシーな焼き上がりをお楽しみ頂けますので、朝食・夕食として、またはお弁当やおにぎりの具としても最適!ギフトにもお勧めです。
−厳選された原料を使用−
築地・豊洲の仲買人も認めているカナダ産紅鮭を自信を持ってお勧めいたします。
原料は当社の社員が毎年現地に赴きカナダの生産者から直接買付けしております。
カナダ・バンクーバーの沖合を回遊中に最も脂の乗った状態で漁獲されるカナダ産紅鮭は、産卵場所まで約400キロ遡上するため、長距離遡上に耐えうる十分なエネルギーを蓄えていますので、紅鮭のなかでも脂肪分は最上級とされています。



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