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2018年8月
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「かねふく」の辛子明太子。



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粒立ちと上品な味付けが自慢のかねふく明太子
味付けはそのままにバラ子を小分けパック。
皮がないので可食部は100%です。



※明太子のバラ子とは?
明太子の魚卵の粒だけのことを
明太子のバラ子といいます。

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少しピリ辛な味付けです。



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冷凍庫にあれば忙しい時でも便利です。



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まさにお箸が止まらない美味しさです♪



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おにぎりにもかねふくの明太子をたっぷりと♪


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アイディア次第で様々な明太子料理に!


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バランスの良い味付けと辛さが
かねふくの明太子ならではの魅力です。




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商品番号  kanefuku-tube
価格
1,280円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
 個数  
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商品名
かねふく辛子ばらこ300g
原産地/製造地
米国又はロシア産
内容量
300g
原材料
すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、まだらの卵(米国)、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、水あめ、でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄5、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※解凍後は早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
明太子の超一流ブランド。かねふく明太子 <チューブ入り明太ばら子・300g×2パック>

●味に定評のある老舗明太子ブランド、「かねふく」の辛子明太子。かねふくの味作りは、原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。かねふくの上品な味わいが大人気!粒立ち自慢の明太バラ子★少しピリ辛な味付けです。

●便利な搾り出しチューブパック入り。粒立ちと上品な味付けが自慢のかねふく明太子。その味付けはそのままにバラ子を小分けパック。皮がないので可食部は、100%です!※明太子のバラ子とは?明太子の魚卵の粒だけのことをバラ子といいます。

●老舗かねふく明太子チューブ。定番の上品な味付けは、自信を持ってオススメ出来る明太子です。ばらこながら、その味付けは一級品そのものです。かねふくの明太子は、原料のたらこの鮮度も抜群。身内や親しい方、大切な人へのギフト・贈り物にも是非どうぞ♪

●冷凍庫にあればチューブパックから絞り出すだけ!あっという間に明太ご飯が完成します★あったかご飯にベストマッチ!お箸が止まらない美味しさです。おにぎりにも明太子をたっぷりと♪子供から大人まで安心して食べられるバランスの良い味付けと辛さが、かねふくの明太子ならではの魅力です。

●原料仕入れへのこだわり。博多には明太子をお届けする会社がたくさん軒を並べています。どの会社もオリジナルの味作りに切磋琢磨しているわけですが、かねふくでは、その味作りと同じくらいに原料仕入れにも情熱を注いでいます。一般の明太子屋さんは、原料である卵の調達から塩漬けまでを 社外の専門業者に委託し、その先の熟成工程からを行っています。かねふくでは、産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。かねふくの味作りは、先ずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。

●長年の匠の技、「粒立ち工程」。もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を業者任せにしていません。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間の熟成を待ち、”粒立ち”を誕生させています。自らが選び、調達した原料で下ごしらえから行う。かねふくでは、ここまで手がけてこそ、納得のいく明太子をお届けできると考えます。

●様々な明太子料理レシピにかねふく明太子をたっぷりと!明太子パスタもかねふくの味で!明太子チャーハン、明太子うどん、明太ポテトサラダ、じゃがバター明太、レンコンの明太マヨネーズ和え、山芋の明太和え、イカ明太和え、明太ダシ巻き玉子、明太トースト、明太ポテト、じゃがいものシャキシャキ明太サラダ、アボカド明太グラタン等、手軽に使える便利な本格派の明太子は、寿司ネタや明太茶漬け等にもオススメです。

食品 >> 魚介類・シーフード >> 明太子 >> その他
食品 >> 魚介類・シーフード >> 明太子 >> イカ明太
食品 >> 魚介類・シーフード >> 明太子 >> 切れ子

















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つぶ貝お刺身用500g肉厚な寿司用ツブ貝開き。銀座のお寿司屋さんにも卸しています!この旨さまさに最上級【つぶツブ貝貝柱貝築地刺身寿司海鮮ギフト】【楽ギフ_のし】r
手造りカキフライ500g<牡蠣フライ20個>レストランで使っている業務用カキフライです【かきカキ牡蠣牡蛎かきフライカキフライ牡蠣フライ業務用冷凍食品築地鍋レシピギフト】【楽ギフ_のし】rs
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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購入者さん 

評価3.00

投稿日:2017年03月28日

 味は良いけど容器が。?確認すれば良かった

食べてみました。使いやすい程よい辛さ。辛さの中にも甘味もある感じで味は良いと思います。ただ・・・容器が・・・、チューブ入り。とあったので、普通にマヨネーズとかケチャップとかの様な容器に入ってる、キャップ付きの物とばかり思って注文したところ・・・いわゆる普通に厚手のビニールに入ってて、確かに出口は先細りにはしてあるけど、使いきりにはしないと言うか、1度に300グラムも使えないのに、保存に不便な... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ゴルフおやじ6933さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2016年01月09日

 便利で好評!

手巻きやパスタ等にとても便利と好評でした味の方もしっかり明太子ですが、辛さはマイルドでしたまた、リピします 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 



















本マグロ大トロ
おいしい訳あり
うなぎ蒲焼き
海鮮極め漬け
ぼたん海老
かにざんまい