現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

カフェインレス・バリ



工場直送の煎りたて、挽きたて、新鮮なドリップコーヒーをTSUJIMOTO coffeeがお届け。

カフェインレス(デカフェ)からスペシャルティコーヒーまで豊富に取り揃えております。


すてきなじかんプロジェクト 雨あがりのじかん


本格的に暑くなってきましたね。
デカフェアイスコーヒーを
たっぷりの氷に淹れて
ちびちび飲むのにはまっています。
暑苦しいこの季節。
体調管理は万全に。

TSUJIMOTO coffee facebook
ペーパーレス化のお知らせ お客様の声

美味しいコーヒーは細口のポットから♪

カフェインレス・バリ

本珈琲は、大阪の南部にある小さなコーヒー工場。

北は北海道、南は沖縄まで日本全国(ときどき海外)からご注文いただきましたお客様に
煎りたて挽きたての新鮮なドリップコーヒーをお届けしています。


当店では、「カフェインレスコーヒー」にもいち早く着目し、コーヒーが大好きだけど我慢している
妊婦さんやカフェインレスアレルギーの方にも
心から満足して頂ける「カフェインレスコーヒー」作りに力を入れています。

『デカフェ バリアラビカ神山』は神々の島と呼ばれるバリ島北部のバトゥール山の麓に広がるコーヒーの栽培に適した豊かな高原にて栽培されている良質なアラビカ100%のコーヒー豆となります。

上部写真のようにコーヒーの木の周りにはオレンジの木が植えられています。
シェードツリーは日陰樹とも言い、コーヒーの木より背の高い樹木を植えることで直射日光による葉の日焼けを防ぎます。栽培地域によりシェードツリーはバナナやマンゴーなど様々でその落ち葉は良質な肥料となり力強い土壌づくりにも役立っています。

シェードツリーをコーヒーの木と一緒に植えることで機械収穫が出来ないため手間がかかりますがその分丁寧に真っ赤に完熟したコーヒーチェリーだけを摘むことが可能となります。また、様々な樹木があることで、昆虫や鳥たちも多く生息するこができ自然環境にもやさしいのも特徴です。

産地をアテンドしてくれたミナーサさんの話によるとバリアラビカの独特な甘さはオレンジのシェードツリーに由来するとお話しいただきました。無農薬栽培なのでコーヒーチェリーを一口頂きましたが、本当に甘酸っぱくてフルーツなんだと改めて実感しました。




28の厳選地区から集められたコーヒーチェリーはタンバカンの水洗式精製工場で選別、果肉を除去しパーチメントコーヒー(内果皮に覆われた生豆)の状態で天日乾燥させます。上部の写真はパティオと呼ばれるコンクリートの大きな広場で濡れたパーチメントを薄く均一に広げ、太陽光を利用し乾燥させます。乾燥を均一にするため頻繁に手作業にてパーチメントを撹拌します。実際に作業させて頂きましたがなかなか大変な作業でした。

均一に乾燥したパーチメントを脱殻し、異物除去、生豆のサイズ選別、欠点豆除去といった工程をふまえ輸出されます。

カフェインレスコーヒーのデカフェバリアラビカにつきましては、ここからさらにカナダへ輸送されスイスウォータープロセスを経てカフェイン99.9%カットし日本にようやく届きます。



並び替え

 1件 〜 6件 (全 6件) 







カフェインレスコーヒー シングルオリジン 妊婦さんや眠れない方にもオススメ カフェインレス デカフェ 珈琲 ノンカフェインカフェインレス ドリップコーヒーデカフェ バリアラビカ-神山-50杯分カフェインレスコーヒー ノンカフェイン カフェインフリー 無農薬 辻本珈琲のカフェインレスコーヒー
2,980円  税込、送料別

カフェインレスコーヒー デカフェ 妊婦さんや眠れない方にもオススメ カフェインレス デカフェ 珈琲 ノンカフェインカフェインレス ドリップコーヒーデカフェ バリアラビカ-神山- 1杯分お試しネコポス(メール便)8袋まで対応カフェインレスコーヒー ノンカフェイン カフェインフリー 無農薬
88円  税込、送料別

カフェインレス コーヒー デカフェ 煎りたて挽きたて充填 ドリップコーヒー3種類を詰め合わせました 送料無料カフェインレス コーヒー デカフェ 3種100杯[コロンビア50杯・モカ25杯・バリ25杯]ノンカフェイン/ドリップコーヒー/デカフェ/カフェインレス/御礼/ギフト/手土産/帰省/プレゼント/安眠/キャンプ/簡単
4,860円  税込送料無料







カフェインレスコーヒー豆を挽きたて充填した ドリップコーヒー3種類とスリムポットのセットカフェインレスコーヒー おうちでカフェセットデカフェ3種60杯と選べるスリムポット1.2Lセット[コロンビア30杯・モカ15杯・バリ15杯]
7,560円  税込送料無料在庫なし

デカフェ カフェインレス コーヒー ノンカフェイン ドリップコーヒー妊婦さんや眠れない方にもオススメカフェインレス ドリップコーヒーデカフェ バリアラビカ-神山- 100杯分カフェインレスコーヒー ホット
4,968円  税込送料無料

送料無料で3種類のカフェインレスドリップコーヒーの飲み比べセットデカフェ3種お試し6杯セットポイント消化 ネコポスで送料無料 ワンコイン
500円  税込送料無料

1件 〜 6件 (全 6件)

※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。
通常商品  予約商品  定期購入商品  頒布会商品




ブラジルCupofProgressiveDerrado優勝リオ・ブリリャンチ・カフェ農園200gスペシャルティコーヒートップオブトップナチュラルカツアイアマレロ自家焙煎直火焙煎
価格1,620 円(税込)
送料無料ルワンダコーパックキロレロ1kg(200g×5袋)スペシャルティコーヒーレインフォレストアライアンス認証直火焙煎ウォッシュドブルボン自家焙煎
価格5,054 円(税込)
【100%スペシャルティーリキッドコーヒー】カリビアンプレジャーブレンド・無糖6本セット
価格4,320 円(税込)
STANDARTvol.5standingfortheartofcoffeeスペシャルティコーヒー文化を伝えるインディペンデントマガジン第5号日本版DM便でお届け
価格1,566 円(税込)
スペシャルドリップコーヒー雨あがり、そよ風を感じながら白いラクダで旅にでる60杯分挽きたて充填の新鮮ドリップコーヒーQグレーダー厳選スペシャルティコーヒー豆使用
価格5,400 円(税込)
デカフェアイスコーヒーハウスブレンド1,000ml[無糖]【カフェインレスコーヒーアイスコーヒーノンカフェイン】
価格4,080 円(税込)
カフェインレスコーヒードリップデカフェコロンビア100杯分カフェインレスコーヒーデカフェ珈琲カフェインレスドリップノンカフェイン
価格4,180 円(税込)
工場直売ドリップコーヒー3種詰め合わせたっぷり100杯分070426春10
価格4,150 円(税込)
【normannCOPENHAGEN/ノーマンコペンハーゲン】MormorBlueplatesmall【新築祝い】【内祝】【引き出物】【父の日】【プレゼント】にもオススメ♪
価格4,536 円(税込)
COFFEEGRINDERGRIT/コーヒーグラインダーグリット手挽きミルキャンプハイキング登山アウトドアなどにもおすすめ携帯性の優れたコーヒーミルrivers
価格8,640 円(税込)
辻本珈琲謹製デカフェオレ・ベース600ml×1本【カフェインレス】【食物繊維入り】【無香料・無着色】ノンカフェイン・たんぽぽコーヒーが好きな方にもお勧め♪
価格950 円(税込)
【お世話になったあの人に】グルメドリップコーヒー3種詰め合わせ
価格3,564 円(税込)
クラッシュドデカフェゼリー1,000ml[加糖・食物繊維入り]カフェインレスコーヒー/カフェインレスコーヒーゼリー/ノンカフェイン
価格918 円(税込)
DickTaylorクラフトチョコレートディックテイラーシングルオリジン/ブラジルマダガスカルオーガニック
価格1,620 円(税込)
1杯10g使用・ホワイトキャメル100杯分[モカマタリ原産国:イエメン]
価格8,100 円(税込)
ASCASO
価格98,700 円(税込)

 お気に入りページに追加