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ホワイトキャメル

工場直送の煎りたて、挽きたて、新鮮なドリップコーヒーをTSUJIMOTO coffeeがお届け。

カフェインレス(デカフェ)からスペシャルティコーヒーまで豊富に取り揃えております。

台風の被害は出ていませんか?
大阪府和泉市も土砂崩れなどが起こりました。
早く落ち着きますように。。。

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ペーパーレス化のお知らせ お客様の声

美味しいコーヒーは細口のポットから♪




ラビア半島、紅海の入り口に位置し古くから交易の中心地として栄えてきたイエメン。
写真はホワイトキャメルのサプライヤーが生まれた街『シバーム』。
ユネスコの世界遺産にも登録されている古都です。

ホワイトキャメル・マタリは、イエメンの西部山岳地帯『バニー・マタル地方』の急峻な山肌に作られた段々畑(標高1,700〜2,500m)と、伏流水となっている枯れ谷に沿った農地(標高1,500〜1,700m)で生産されています。
安定した水源の確保が難しく、伝統的に非水洗式のナチュラル製法で精製されます。アラビカの原種である在来品種の特徴も相まって、独特の果実味のあるモカフレーバーが楽しめる希少なコーヒー豆です。供給が不安定で入荷数も少ないため、ご用意できる数量に限りがございます。







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