かつおタタキ【血合い取り】背節・腹節一対（冷凍真空パック）

■先日、鰹のたたき届きました。
土和商店さんは、「干物屋さん」というイメージがあったので、「おいしいのかな・・・」なんて、思ってしまっていました。（すみません）　食べてみてビックリでした。すごく柔らかくて、鰹の味がしっかりしていて、感動するほどおいしかったです。鰹大好きの主人は「鰹のたたきで、こんなにおいしいのを食べた事がないよ」って１本をぺロッっと食べてしまった程でした。安くておいしくて、近い内にまた是非購入させて頂きます。また共同購入もやって頂けたらうれしいです。

■いつも新鮮な干物を届けて頂いて有難う御座います。鰹のタタキの美味しかったこと美味しかったこと。 旨みがあり身がしまっていて、食べ応えがありました。本当に美味しかったです。 　

「鰹たたき」、おいしかったです。友人宅へ持参して一緒にいただきました。食べ物にうるさい友人のご主人が、言いました。「かつおのたたき、もっとちょうだい」。

「へへ〜ん」だ。ちょっと、嬉しいような、ちょっと、いじわるしてやりたいような。
（そのご主人、食べ物には口うるさくて嫁泣かせな奴なのです。）でも、「もう、な〜いよ！」でした。　

■スライスしたタマネギとワケギ＆おろしショウガをたっぷりのせて、付属のタレ＆ポン酢を掛け、いっただきまーす！うっ、予想以上にウマウマ！です。

まだ、中心部が冷たいくらいでお野菜に合う合う！今日は暖かかったせいか、「かつおのたたき」日和でした。
うーん、満腹！ごちそうさまです。