｜商品情報

弓状に垂れ下がった枝に、夏から秋にかけて、薄紫色の花が咲き、晩夏から初冬にかけて、卵型で朱色実がなります。 秋になると1cmほどの大きさの卵形の赤い実がなります。（1本で結実します）

実は生食もでき、とても甘く栄養価にも富んでいて、近年の欧米ではスーパーフルーツと呼ばれています。

漢方では薬用植物として、乾燥させた葉をクコ茶に、実をクコ酒、薬膳料理やお粥に使うそうです。杏仁豆腐には ドライフルーツのクコの実が よく添えられています。

若芽は茹でるなどして、和え物、おひたし、炊き込み御飯などに利用できます。

クコ酒の作り方は、ホワイトリカー1.8リットルに乾燥させたクコの実を200グラム、2〜3ヶ月置くと甘いリキュールができあがるそうです。


｜商品詳細

お届け時の状態
・ポットサイズ：12cm(4号)ポット
　・お届け時高さ：約20〜25cm(容器含む)

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育成地：福岡県

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開花：8〜9月頃(地域差あり)

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花色：ピンク系

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果実：10〜11月頃(地域差あり)

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樹高：庭植で1〜2m

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栽培適地：東北地方以西

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科名：ナス科

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園芸分類：耐寒性落葉低木

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用途：鉢、庭、生垣

※写真はイメージです。気温や栽培環境により色形が写真とは多少異なることがあります。


｜育て方のポイント

日当たりの良い場所を好みます。土質は選ばず、耐寒性や耐暑性もあり、とても丈夫で育てやすい植物です。
剪定にも強いので、生垣や 庭の境界線に垣根仕立てで利用されることもあります。鉢植えの場合は、夏場の水枯れに注意してあげてください。