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東京の新しい魚河岸・豊洲市場には、世界の旨さが集まります♪オープンセール開催中!

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東京・豊洲市場のまぐろ問屋がお届けする極上海鮮。築地市場から移転し、2018/10/11正式OPENします。


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肉厚で満足度が凄い。お刺身ほたて貝柱。築地のホタテは良品揃い。価格高騰中ですが築地市場の旨いホタテが厳選入荷。鮮度抜群!訳ありじゃないので安心。送料無料 ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 北海道産の生ほたてを瞬間冷凍 【ほたて ホタテ 帆立 貝柱 貝 バター焼き フライ 業務用 豊洲 寿司 刺身 ギフト】【smtb-T】rn


お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。

     
商品名
お刺身用ホタテ
原産地/製造地
北海道
内容量
1kg(約36-40粒)
原材料
ホタテ貝
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※一度解凍したものを再び冷凍しますと品質が変わる事がありますので、ご注意下さい。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません
詳細説明
肉厚ホタテは、満足度が凄い♪最高級の北海道産ホタテ。

●お刺身用ホタテをたっぷり1kg!約36〜40粒の大玉サイズ。貝柱のみの玉冷ホタテです。ギフトにもオススメの正規品!価格高騰中ですが日本の台所、築地市場で良質な北海道産ホタテを厳選入荷★生ほたてを瞬間冷凍した鮮度抜群の正規品。訳ありじゃないので安心♪

●お刺身用ほたて貝柱は鮮度抜群!高級寿司店も使う納得の品質。帆立貝柱のみを贅沢に味える★まずはお刺身がオススメ!

●柔らかでプリプリなホタテ貝柱獲れたての美味しさを急速冷凍!ホタテ貝柱(玉冷)とは、お刺身用に開発された貝柱だけの商品です。お寿司屋さんのほとんどが、この玉冷ほたてを寿司ネタとして使っています。水揚げされたばかりの活きているホタテ貝からすぐに貝柱だけを取り外し、「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍庫で、ホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。鮮度にこだわった玉冷はホタテの一番美味しいところ、貝柱のみの商品です。

●ほたて王国、北海道の極上ほたて。冷たい海が育んだ美味しさです。北海道の良質な漁場で獲れた、お刺身用ホタテ貝は格別です。一般的に、北海道のホタテ貝は甘味が強いことで有名です。ホタテ貝が生息している周辺海域の水温が一年を通して低いのがその理由。この水温が低い環境で育ったホタテ貝は甘味がとても強くなり、貝柱がしっかりしていながらもトロけるような食感に育ちます。

●解凍するだけでお刺身に!バラ凍結(IQF)で使い易さ抜群♪水揚された捕れたてのホタテを、HACCP取得工場にて急速冷凍。旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラに冷凍されていて少しだけ使いたい時にも大変便利♪冷凍庫にストックがあると、お料理レシピの幅が広がる事も間違いなし!

●価格高騰中のホタテですがたっぷり業務用1kgでお買い得!普段は手に入らないプロ用のホタテ業務用1kgパック。量は多めですが、その分お値段は相当お得です!スーパー等で解凍後に販売されているホタテとは鮮度が違います。冷凍庫にあると便利な業務用1kg。まさに料理のプロも納得の旨さ!

●ホタテのバター焼き、豪華ホタテ海鮮丼、ホタテのお寿司、ホタテの天ぷら、ホタテフライ、ホタテのパスタ、ホタテのチャーハン、ホタテのカルパッチョ、ホタテのバジルソテー等、ほたての素材を生かした美味しいほたて料理レシピでたっぷりとお召し上がり下さい。

●美味しいほたての解凍方法:食べる前に解凍する分量を冷凍庫から冷蔵庫へ移し変えるだけです。冷蔵庫にてじっくり(季節によりますが5〜6時間程度)と低温解凍することで旨み成分のドリップ流出を防げます。半解凍を目安に食卓へ出すのがオススメです。解凍してそのまま生食用ほたてとしてもご利用頂けます。できるだけ低い温度でゆっくり解凍し半解凍になったら直ちに調理して下さい。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

食品 >> 魚介類・シーフード >> 貝 >> ホタテ




商品番号  hotate-1kg-sf
価格
5,380円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
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【楽天市場 貝類>ホタテランキング1位】

リアルタイムランキング:2019年4月23日(火)02:22更新

【楽天市場 魚介類・水産加工品>貝類ランキング1位】

リアルタイムランキング:2019年4月23日(火)02:53更新





ホタテ


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ホタテ


肉厚ホタテは、満足度が凄い♪

最高級の北海道産ホタテ。

ギフトにもオススメの正規品!



価格高騰中ですが日本の台所、築地市場で良質な北海道産ホタテを厳選入荷★

生ほたてを瞬間冷凍した鮮度抜群の正規品。訳ありじゃないので安心♪


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お刺身用ホタテをたっぷり1kg!

約36−40粒の大粒サイズ。

貝柱のみの玉冷ホタテです。



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帆立貝柱のみを贅沢に味える★

まずはお刺身がオススメ!



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お刺身用ほたて貝柱は鮮度抜群!

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柔らかでプリプリなホタテ貝柱

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ホタテ貝柱(玉冷)とは、お刺身用に開発された貝柱だけの商品です。

お寿司屋さんのほとんどが、この玉冷ほたてを寿司ネタとして使っています。


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獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。

鮮度にこだわった玉冷はホタテの一番美味しいところ、貝柱のみの商品です。



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ほたて王国、北海道の極上ほたて

冷たい海が育んだ美味しさです。



北海道の良質な漁場で獲れた、お刺身用ホタテ貝は格別です。

一般的に、北海道のホタテ貝は甘味が強いことで有名です。

ホタテ貝が生息している周辺海域の水温が一年を通して低いのがその理由。

この水温が低い環境で育ったホタテ貝は甘味がとても強くなり、

貝柱がしっかりしていながらもトロけるような食感に育ちます。



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解凍するだけでお刺身に!

バラ凍結(IQF)で使い易さ抜群♪



水揚された捕れたてのホタテを、HACCP取得工場にて急速冷凍。

旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラに冷凍されていて少しだけ使いたい時にも大変便利♪

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価格高騰中のホタテですが

たっぷり業務用1kgでお買い得!



普段は手に入らないプロ用のホタテ業務用1kgパック。

量は多めですが、その分お値段は相当お得です!

スーパー等で解凍後に販売されているホタテとは鮮度が違います。

冷凍庫にあると便利な業務用1kg。まさに料理のプロも納得の旨さ!



ホタテ


ほたての素材を生かした

美味しいほたて料理レシピで

たっぷりとお召し上がり下さい。




ホタテのバター焼き


ホタテ


豪華ホタテ海鮮丼


ホタテ


ホタテのお寿司


ホタテ


ホタテの天ぷら


ホタテ


ホタテフライ


ホタテ


ホタテのパスタ


ホタテ


ホタテのチャーハン


ホタテ


ホタテのカルパッチョ


ホタテ


ホタテのバジルソテー


ホタテ



▼業務用パッケージでお届けします▼


ホタテ


たっぷり山盛りの業務用ほたて1kgですが、

バラ解凍で少しずつでも使えて便利です!



ホタテ


ホタテ


※時期により北海道内で産地が変わります。

パッケージ絵柄は、入荷ごとに

予告なく変更する場合がございます。






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