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gedihさん 50代/男性
投稿日:2025年04月28日
刺し身に最適
主に刺し身を食べるときに使っています。ほかの醤油と比べ、味が濃いので、少しつけるだけで十二分に味を楽しめます。この醤油を使い始めると、ほかの醤油では物足りなくなります。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
羊ケ丘道民さん 40代/男性
投稿日:2025年03月28日
最&高
もう何度目のリピートか分かりませんが、あの味が忘れられずにリピートです。大袈裟かもしれませんがこの商品は私の人生を変えました。 安い醤油の数十倍のお値段ですが、お刺身やお寿司の味を1〜2段階は上に上げてくれますので、その価値は十分にあると思っています。 お安めなキハダマグロでさえ、この醤油のおかげで満足できる味になります。
koujumpさん 60代/女性
投稿日:2024年12月28日
コクのある 上品な味の醤油です。
美味しい醤油なのでリピートしています。息子達の家庭用にも買いました。大変喜ばれます。
実用品・普段使い 自分用 リピート
醤油生産量の約1%以下といわれる木桶仕込みに特化し、究極の本物を追求した調味料。熟成約4年 国産丸大豆 国産小麦 100%使用。
濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
木桶の中で蔵の菌たちにかもされじっくりと熟成。完成まで約4年!
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