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果実味、酸、ミネラル！味わい全体が調和した抜群の飲み心地！
自然にも人にも優しいワイン造りプロジェクト「パッシオーネ ナトゥーラ」が造るプロセッコ「カルテミシア エクストラ ドライ」


プロセッコ　カルテミシア エクストラ ドライ パッシオーネ ナトゥーラ
Prosecco Cartemisia Extra Dry Passione Natura

プロセッコ　カルテミシア エクストラ ドライ パッシオーネ ナトゥーラ
商品情報
ほのかな甘みとすっきりとした酸の絶妙バランス！その飲みやすさで大人気となった「プロセッコ カルテミシア」がトスカニーの直輸入で待望の入荷です！

自然にも人にも優しいワイン造りプロジェクト「パッシオーネ ナトゥーラ」


プロセッコ カルテミシアは、「環境に配慮した栽培とワイン造り」をモットーに、ビオロジックやビオディナミ農法によるブドウから、極力人の介入を減らし、自然発酵によるワイン造りを行うプロジェクトを展開する「パッシオーネ ナトゥーラ」が造るプロセッコです。

ヴェネト州トレヴィゾ県の標高50〜500mの丘陵地帯に広がるエリアの、非常に日当たりの良い斜面のグレラから造られます。粘土質主体のミネラル豊富な土壌で、グレラの特性を最大限に引き出す理想的な環境です。農薬、殺虫剤、除草剤を一切使用せず、全てビオロジック認定を受けた畑のグレラだけを使っています。

果実味、酸、ミネラル！味わい全体が調和した抜群の飲み心地


白い花や洋梨、リンゴを思わせる爽やかで芳醇なフルーティーな香り。飲むとほのかな甘みにすっきりとした酸が重なり、心地よいミネラルも感じる複雑ながらもバランスの取れた美味しさ。味わい全体が調和した抜群の飲み心地。食前酒として、また食事を通して楽しめる、フードフレンドリーなプロセッコです。

生産者情報
パッシオーネ ナトゥーラ Passione Natura
パッシオーネ ナトゥーラは、有機栽培農業で長年経験を重ねてきたアブルッツォの複数の栽培農家達が2014年に立ち上げたプロジェクトです。ビオロジックやビオディナミ農法で栽培したブドウから、極力人の介入を抑えたやり方で、アブルッツォのそれぞれのテロワールに適した伝統的なワインを造るというポリシーの下、活動の幅を広げていきました。現在は、アブルッツォに加え、モリーゼ、プーリア、ヴェネト、バジリカータ、カンパーニャ各地で、その土地の特性を表現したワインを造っています。

それぞれの地域の個性やミクロクリマ、栽培システム、そして品種の特徴についての深い知識と経験をベースに、カンティーナではブドウ本来の特性をリスペクトし、自然発酵をベースに極力人の手を加えない醸造を行い、常に清潔で健全なワインを提供しています。

「ワインの価値は、味わいだけでなく醸造プロセスの健全性によっても測られるべき」という考えから、パッシオーネ ナトゥーラのワインは完全に管理された生産ラインで製造され、すべてのボトルが原産地であるブドウ畑に遡れることを保証しています。
パッシオーネ ナトゥーラ 畑

果実味、酸、ミネラル！味わい全体が調和した抜群の飲み心地！「パッシオーネ ナトゥーラ」が造るプロセッコ「カルテミシア エクストラ ドライ」
【6本〜送料無料】プロセッコ カルテミシア エクストラ ドライ NV パッシオーネ ナトゥーラ スパークリング 白ワイン イタリア 750ml グレラ ヴェネト フルーティ 果実味 父の日 御中元
商品番号： 8003625003922-NV
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information
英字名Prosecco Cartemisia Extra Dry Passione Natura
ワイナリー名パッシオーネ ナトゥーラ （詳細はこちら）
商品情報白い花や洋梨、リンゴを思わせる爽やかで芳醇なフルーティーな香り。飲むとほのかな甘みにすっきりとした酸が重なり、心地よいミネラルも感じる複雑ながらもバランスの取れた美味しさ。味わい全体が調和した抜群の飲み心地。
内容量750ml
品種グレラ
産地イタリア・ヴェネト
カテゴリープロセッコDOC
味わい辛口
ボディ中口
タイプ発泡白
同梱可能
発送温度帯常温・冷蔵
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社トスカニー

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