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豊かな果実味と穏やかな酸がしんわり広がる心地よさ！
自然派ルナーリアがマルヴァジアで造る、フルーティーな味わいのSO2無添加オレンジワイン


マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア
Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature Lunaria

マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア
商品情報
アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリア。マルヴァジアをアンセストラル製法を利用して発酵させたSO2無添加のオレンジワインです。すりおろしリンゴのニュアンス、黄桃やキンカンなどのフルーティなアロマと豊かな果実味とおだやかな酸味がじんわり広がります。

発泡酒を造るときの製法「アンセストラル」


ワイン名にあるアンセストラルとは、遠い過去にルーツを持つ製法で、古代フランス語の "ancestre "が語源で「遠い過去にさかのぼる」という意味です。通常のワインを造り、濾過しボトリングする際、昔の濾過技術は高度で無かったため酵母は濾過後も残ります。冬の間は酵母も眠っていますが、熟成を経て、気温が上がると酵母が再活性し残糖を食べて再発酵し、二酸化炭素とアルコールに分解されます。二酸化炭素がワインに溶け込み、発泡酒となります。これがシャンパーニュの源流と言われるアンセストラルやメソード リュラルです。通常は発泡酒を造るときの製法です。また現代では、アンセストラルが終わってからデコルジュマン（澱抜き）をするワイナリーもありますが殆んどはデコルジュマンをしない為、発酵粕の澱を伴います。

泡無しアンセストラルで総SO2が検出されないワイン


これぞ完全なるヴァンナチュール。原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されません。またアンセストラル製法で造られていますが泡無しという、今まで聞いた事が無いタイプのアンセストラルワイン。ラベルにも、しっかりアンセストラルが強調されています。

キーワードが盛り沢山の、初めて出会う感動的な味わい


このワインは人気のオレンジワインで、泡無しのアンセストラル、ヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無濾過のノンフィルター、ノンマロラクティック発酵でリンゴ酸のままのすりおろしリンゴのニュアンスが斬新！というキーワードが盛り沢山の、色々な角度で初めて出会う感動的な味わいです！

柔らかな口当たりと優しい味わい


黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地良く香ります。ノンマロラクティック発酵によるリンゴ酸を備えたすりおろしリンゴのニュアンス。柔らかな口当たりと優しい味わいです。タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がります。今までに味わった事の無い、ブドウのままの、自然のままのワインにきっと驚きがあるはずです！

生産者情報
ルナーリア Lunaria
30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合
ルナーリア生産者


アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。

豊かな果実味と穏やかな酸がしんわり広がる心地よさ！自然派ルナーリアがマルヴァジアで造る、フルーティーな味わいのSO2無添加オレンジワイン
【6本〜送料無料】マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン 2025 ルナーリア 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml 自然派 マルヴァジーア アブルッツォ フルーティ 果実味 御中元 暑中見舞い
商品番号： 8032692483344-25
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information
英字名Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature Lunaria
ワイナリー名ルナーリア （詳細はこちら）
商品情報SO2無添加のオレンジワイン。黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地よい。柔らかな口当たりと優しい味わいです。タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がります。
内容量750ml
品種マルヴァジア
産地イタリア・アブルッツォ・アブルッツォ
味わい辛口
タイプ白
スタイル自然派
同梱可能
発送温度帯常温・冷蔵
備考※このワインは、環境保全の観点からキャップシールではなく不織紙を原料とした紙テープで封がされています。また、取り外しがし易いように紙テープに切れ込みが入っているため切れやすくなっており、破れが生じている場合がございます。予めご了承ください。
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。


他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社ヴォガジャパン

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（4件）
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総合評価4.00

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2025年11月14日

何度かリピートしています。ルナーリアで発泡のオレンジワインもありますが、これも飲んだあと微かに刺激を感じます。秋から冬にはぴったりの刺激と思います。辛口でスキっとした感じが好きです。　

ムルデカさん　60代/男性

評価1.00

投稿日：2024年09月09日

１９点。 初めてオレンジワインを飲んだが、こんな物かって感じ、しかもうちのワインオープナーは梃子式なのですが、瓶の口部が平面の為にガラスが欠けてしまいました、もう二度と買いません。　

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2024年06月27日

オレンジワインをいろいろと購入しましたが、ルナーリアは辛口感と香り、苦味（重さ）のしっかりしたところが好きです。かなり飲んでも二日酔いしないのも体質にあっているからかもしれません。微炭酸で滑らかな泡タイプのものもあり、そちらもいいのですが、冷やして氷もいれて飲むことを考えてこちらにしました　

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