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繊細なトロピカルフルーツの香り、フレッシュで程よいボディの辛口白!
ファルネーゼがトスカーナで手掛ける「テヌーテ ロセッティ」の超コスパなビアンコ トスカーナ



ビアンコ トスカーナ テヌーテ ロセッティ
Bianco Toscana Tenute Rossetti

ビアンコ トスカーナ テヌーテ ロセッティ
商品情報
ファルネーゼがトスカーナで手掛ける「テヌーテ ロセッティ」のビアンコ トスカーナです。トロピカルフルーツなどの甘い果実のフレーバー、フレッシュで心地よいボディの爽やかな美味しさが楽しめます。

高品質のワイン生産者として長い歴史を持つロセッティ家とのパートナーシップ


テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。

繊細かつ充実した魅力的な香り


マルヴァジア、トレッビアーノ、シャルドネのブレンド。除梗、破砕した後、ブドウ品種の持つ繊細なアロマを保つ為に12〜14度に温度コントロールしながら、ステンレスタンクで醗酵させます。淡い麦わら色。白い花のアロマの中に、かすかにパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの要素も感じられます。甘い果実のフレイバーを感じるアタック、口当たりはフレッシュな辛口で、程よいボディがあります。

【受賞歴】ルカ マローニ2018で88点(2016)
生産者情報
テヌーテ ロセッティ Tenute Rossetti
『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼが手掛ける超コスパトスカーナ「テヌーテ ロセッティ」
『ルカマローニ』で何度も年間最優秀生産者に輝くファルネーゼ グループが、以前から協力関係にあったトスカーナのテヌーテ ロセッティ社とのパートナーシップによって実現したワイナリーです。

畑テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしいワインを次々とリリース。『ルカマローニ』で高い評価を獲得するワイナリーへと成長を遂げています。

ファンティーニのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション(安定化)のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRCの認証を取得しています。

ボトルテヌーテ ロセッティのワインはファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。ブドウはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。ブドウはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでもブドウを完熟しやすくさせています。


繊細なトロピカルフルーツの香り、フレッシュで程よいボディの辛口白!ファルネーゼがトスカーナで手掛ける「テヌーテ ロセッティ」の超コスパなビアンコ トスカーナ
【6本〜送料無料】
テヌーテ ロセッティ ビアンコ トスカーナ NV 白ワイン イタリア 750ml
商品番号: 4935919058186-NV
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information
英字名Bianco Toscana Tenute Rossetti
ワイナリー名テヌーテ ロセッティ (詳細はこちら)
商品情報淡い麦わら色。白い花のアロマの中に、かすかなパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの要素も感じられます。甘い果実の風味を感じるアタック、口当たりはフレッシュな辛口で、程よいボディもあります。
内容量750ml
品種マルヴァジア、トレッビアーノ、シャルドネ
産地イタリア・トスカーナ
カテゴリートスカーナIGT
味わい辛口
ボディ重口
タイプ
同梱可能
発送温度帯常温・冷蔵
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社稲葉

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