トスカニーイタリアワイン専門店

カテゴリトップ > イタリア北西部（ピエモンテ/ロンバルディア/リグーリア/他） > ロンバルディア > ロンバルディア(カ～コ) > ロンバルディア(コ) > コンタディカスタルディ

カテゴリトップ > 特集ページ > 輸入元 > 輸入元(サ～ソ) > スリーボンド貿易

名門ベラヴィスタが設立したカジュアルに楽しめるフランチャコルタ「コンタディカスタルディ」！
伝統的な3品種ブレンド、華やかで生き生きとしたスタンダードキュヴェ

フランチャコルタブリュットコンタディカスタルディ
Franciacorta Brut Contadi Castaldi

商品情報

フランチャコルタの名門ベラヴィスタが“よりカジュアルに楽しんでほしい”という想いで設立した「コンタディカスタルディ」のスタンダードキュヴェ「ブリュット」。伝統的な3品種（シャルドネ、ピノネロ、ピノビアンコ）のブレンドで造る、華やかでバランスの取れた、誰もが美味しいと思える親しみやすい味わいで人気です！

60以上ものキュヴェをブレンド！名刺代わりとなるフラッグシップ

2023年6月に醸造家ジャンルーカ氏にお話を聞きました。
「ブリュットは、最も生産量が多く世界各地に輸出している名刺代わりとなるワインです。80％シャルドネ、10％ピノネロ、10％ピノビアンコを24ヶ月熟成して造っています。すぐに美味しいと感じていただけるわかりやすいワインを造りたいという思いで誕生しました。お祝いや普段のお食事など汎用性の高いワインです。わかりやすいですが、決してシンプルなワインではありません。60個以上のキュヴェをブレンドして造られているので、フレッシュさを保ちながら果実味にも溢れている複雑な味わいです」

2023年6月にブリュットを試飲しました。麦わら色。グレープフルーツのような瑞々しい柑橘類、白い果実、パン生地を感じる香り。程よい力強さがあります。口に含むと、クリーミーな口当たりとフレッシュな酸が広がります。香り同様の柑橘やフレッシュな果実の心地良い風味が持続します。

フランチャコルタの通常の規定である18ヶ月よりも長い26ヶ月の瓶内熟成を経て、デゴルジュマン（澱引き）されます。ボトリングして3～4ヶ月間休ませた後、ようやくリリースされます。

繊細で美しい泡立ちと洗練された長期熟成の旨味

スタンダードキュヴェですら発売まで3年もの歳月を費やした味わいは、躍動感がありながらも上品で深みがあり魅力的です。繊細で美しい泡が立ち上る明るいイエローの色調で、白桃や花の豊かな香りに柑橘類の爽やかな印象が綺麗に重なります。飲むと、洗練された細やかな泡の旨味と充実した果実感、爽やかな酸が溶け合い、滑らかで豊かな風味が感じられます。長期の瓶内熟成による見事な味わいを持つ極上のスタンダードフランチャコルタです。

生産者情報

コンタディカスタルディ Contadi Castaldi

シャンパーニュより厳しい醸造規定を持つイタリアが誇る「フランチャコルタ」
イタリア・ロンバルディア州のフランチャコルタで造られる発泡性ワインだけがその名を名乗ることができる高品質スプマンテ、「フランチャコルタ」。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるフランチャコルタですが、その醸造規定はシャンパーニュよりも厳しく、今では世界に誇る上質なスパークリングワインの産地として名を馳せています。

銘醸「ベッラヴィスタ」が手掛けるよりカジュアルに楽しめるフランチャコルタ
コンタディカスタルディは、そんなフランチャコルタの中でも最上の造り手と称されるベッラヴィスタのオーナーが、フランチャコルタをよりカジュアルに楽しんでほしいという想いで1991年に設立されました。

所有する19haの自社畑で造られるブドウの他、フランチャコルタの19の村に点在する110haの契約農家から高品質のブドウを購入し、畑は海抜200m～540m、地域内の6つすべての地質分類単位にまたがるなど、畑の性質は多岐に及びます。すべての畑において有機栽培に向けて取り組んでいます。

80種類もの異なるベースワインを巧みに操りブレンドする上品で深みのある味わい
それぞれの区画が持つ個性を活かすため、ステンレスと樽を使い分けて区画ごとにブドウを発酵させ、何と80種類以上のベースワインから造られます。精緻で洗練された巧みなブレンドと、フランチャコルタの通常の規定である18ヶ月よりも長い26ヶ月以上の瓶内熟成を経て、躍動感がありながらも上品で深みのある味わいとなります。

ジャンルーカウッチェッリ氏

ミラノ「ブルガリホテル」でオンリストされる特筆すべき高い品質
醸造には「ベッラヴィスタ」でのキャリアを持つ経験豊かなジャンルーカウッチェッリが2005年から担当し飛躍的に品質が向上しました。コンタディカスタルディは、現在ではイタリア国内外のミシュラン三つ星レストランや五つ星ホテルでサーブされるほか、2016年1月現在ミラノにある高級ブランドホテル、「ブルガリホテル」でもオンリストされていて、特筆すべき素晴らしい品質があります。

『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエーリの実力派
また『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエーリを獲得するなど（ゼロヴィンテージ2009）イタリアでは非常に高い評価を得ているフランチャコルタです。土壌の多様性と独自性を最大限に活かすための確かな技術、細部にまでわたる徹底した管理、一切の妥協を許さない信念を持つ秀逸な造り手です。
●コンタディカスタルディの突撃インタビュー(2023年6月7日)

124箇所の畑＆92種のキュヴェで造る彩り豊かなフランチャコルタ！“カジュアルに楽しむ”味わいで時代を先取る革新派「コンタディカスタルディ」突撃インタビューはこちら＞＞
●コンタディカスタルディの突撃インタビュー(2016年11月11日)

フランチャコルタをよりカジュアルに！ベッラヴィスタのオーナーが設立したモダンでフレッシュなスタイルのフランチャコルタ「コンタディカスタルディ」突撃インタビューはこちら＞＞

名門ベラヴィスタが設立したカジュアルに楽しめるフランチャコルタ「コンタディカスタルディ」！伝統的な3品種ブレンド、華やかで生き生きとしたスタンダードキュヴェ

【6本～送料無料】フランチャコルタブリュット NV コンタディカスタルディスパークリング白ワインイタリア 750ml シャルドネロンバルディア果実味フレッシュ御中元暑中見舞い

商品番号： 8019433020136-NV

不適切な商品を報告

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。

	Franciacorta Brut Contadi Castaldi
	コンタディカスタルディ（詳細はこちら）
	菩提樹の花、柑橘系や白桃、グリーンペッパーのニュアンスのフレッシュで華やかな香り。なめらかで親しみやすく、体になじむ味わいは、バランスが良く、奥行きがあります。繊細でありながらしっかりとした味わいから深い余韻へと続いていきます。
	750ml
	シャルドネ、ピノネロ、ピノビアンコ
	イタリア・ロンバルディア
	フランチャコルタDOCG


	発泡白


	他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	スリーボンド貿易

この商品を購入された方のレビュー

すべてのレビューを見る（16件）
⇒このショップのレビューを見る

総合評価

4.50

hakan_arさん　50代/男性

評価

5.00

投稿日：2025年01月04日

大晦日に家族とともに楽しみました。私は白ワインだと辛口のドライが好きですので、このスパークリングワインは思った通り、しっかりした味がしました。　

家族へ

CV西日本さん　60代/男性

評価

4.00

投稿日：2023年11月10日

BARレモンハートで知りました。

柑橘系果実、白桃の華やかな香りに少し刺激のある味わいでした。お酒の初心者や女性にも十分楽しんで頂けると思います。　

実用品・普段使い自分用リピート

dory1993さん　70代以上/男性

評価

5.00

投稿日：2023年07月12日

フランチャコルタ大好き

何度もリピート注文しているお気に入りのスパークリングで、家族や友達からも大好評です　

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。当サイトでは20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます Copyright(C)2025 Tuscany wine house All rights reserved.

フランチャコルタ ブリュット コンタディ カスタルディFranciacorta Brut Contadi Castaldi

60以上ものキュヴェをブレンド！名刺代わりとなるフラッグシップ

繊細で美しい泡立ちと洗練された長期熟成の旨味

フランチャコルタブリュットコンタディカスタルディ
Franciacorta Brut Contadi Castaldi