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印象的なハートのマークが描かれた「ロミオとジュリエット」のラブストーリーゆかりの地で造られたワイン！

チェッロプロセッコブリュットチェーロエテッラ
Cielo Prosecco Brut CIELO e TERRA

商品情報

もともと海であった場所に由来した、カルシウム質の土壌と穏和な気候でブドウ栽培が行われています。手摘みにて収穫後、やさしく圧搾し、マセラシオンをせずに20℃以下に温度管理された場所で厳選した酵母で発酵させます。酸素との接触による酸化を防ぐ為に、20℃以下に温度管理をしています。窒素で満たしたステンレスタンクにてワインを保管し、密閉タンクで二次発酵を行います(シャルマ方式)。

生産者情報

チェーロエテッラ CIELO e TERRA

チェーロエテッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。

また、チェーロエテッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロエテッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。

「BioBioシリーズ」はその名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」で産み出されたワインです。ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。
●チェーロエテッラの突撃インタビュー(2019年9月11日)

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チェーロエテッラチェッロプロセッコブリュット NV スパークリング白ワイングレライタリア 750ml

商品番号： 8008900007541-NV

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	Cielo Prosecco Brut CIELO e TERRA
	チェーロエテッラ（詳細はこちら）
	フレッシュで、華やかな花の香りが印象的なプロセッコ。ラベルには印象的なハートのマークと、1530年ロミオとジュリエットのラブストーリーの舞台で造られたワイン」の表記があります。
	750ml
	グレラ
	イタリア・ヴェネト
	プロセッコDOC

	発泡白


	他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	株式会社スマイル

この商品を購入された方のレビュー

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購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2024年10月19日

すっきりしているのに程よくコクがあって美味しかったです。　

購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2018年07月07日

イタリア旅行で初めていただいて美味しかったのと想い出に浸るために笑ランクは違いますがリーズナブルなのにテンションが上がります　

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