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大人気アリアニコ「ピポリ」のロゼ最新2025年ヴィンテージ!
チェリーやスミレのアロマ、程よい厚みの心地よい果実感



ピポリ ロザート バジリカータ ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ
Pipoli Rosato Basilicata Vigneti del Vulture

ピポリ ロザート バジリカータ ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ
商品情報
ファルネーゼがバジリカータ州で手掛けるアリアニコ デル ヴルトゥーレ「ピポリ」。そのアリアニコで造るロゼ2025年ヴィンテージ。コストパフォーマンス抜群のロゼワインです!

果実味の甘さと酸のバランス!程よいコクのあるアリアニコのロゼ


4〜5度の低温で12〜18時間スキンコンタクトを行なった後、プレスして14〜16度で発酵。熟成はステンレスタンクで 4〜5 ヶ月行います。赤や黒のさくらんぼを思わせる甘い香りが広がります。フレッシュで洗練されたクリアな味わいで、果実味の甘さと酸のバランスが素晴らしく、程よいコクが感じられます。

上品な口当たりの、フローラルなニュアンスが長く続く余韻までとてもエレガントな飲み心地です。程よい厚みと洗練された味わいのアリアニコのロゼ。少し冷やして魚料理や白身肉などと合わせてお楽しみください。

【受賞歴】ルカマローニで96点(2022)95点(2021,2016)、94点(2020, 2019)、93点(2018,2017,2015,2011)、91点(2014,2010)、90点(2013,2012)
生産者情報
ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ Vigneti del Vulture
ヴィニエティ デル ヴルトゥレの畑

ファンティーニが、イタリアの最も美しい町で手がけるバジリカータの生産者
ヴィニエティ デル ヴルトゥーレは、イタリア最優秀生産者にも輝いた「ファンティーニ(ファルネーゼ)」が手がけるバジリカータのワイナリーです。この土地の農協が破産してしまったところを、ファンティーニ グループが出資する形で2010年にスタートしました。拠点を置くアチェレンツァは標高800mほどの丘の上にあり、イタリアの最も美しい町の一つとして知られています。この地域は、南イタリアにありながら、標高が500m以上と高いため夜になると気温がとても低くなるという特徴があります。

死火山ヴルトゥーレ由来のミネラル豊富な土壌
ワイナリー名は、この地域の有名な死火山ヴルトゥーレ山にちなんでいます。何世紀も前にヴルトゥーレ山が噴火した際に、鉄分と石灰が混じるミネラル豊富な火山性土壌が形成されました。この土壌のおかげで、肉厚でボリューム感がありながら、柔らかいスタイルのワインに仕上がります。ほとんどのブドウ畑が斜面にあるため雨水が流され、水分の過剰な供給を防ぐことが出来ます。

アチェレンツァの地下に広がる洞窟が自然の熟成庫
ヴィニエティ デル ヴルトゥーレでは、ワインの貯蔵庫としてアチェレンツァの地下に存在する洞窟を利用しています。これらの洞窟は、もともとは村の住人が外敵から身を守るために造られたものでした。洞窟の中は非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程度の一定の気温に保たれており、ワインを熟成させるのに最適と言えます。熟成に用いる木樽はオーダーメイドで、フランスのメーカーを毎年訪問して、自分達で一番良い木材を選び、樽の焼き具合も決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。
●ヴィニエティ デル ヴルトゥーレの突撃インタビュー(2014年6月17日)
 ファルネーゼ社 ステーニア パパレッラさん来社はこちら>>


大人気アリアニコ「ピポリ」のロゼ最新2025年ヴィンテージ!チェリーやスミレのアロマ、程よい厚みの心地よい果実感
【6本〜送料無料】ピポリ ロザート バジリカータ 2025 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ ロゼワイン イタリア 750ml アリアーニコ 果実味 エレガント フレッシュ 御中元 暑中見舞い
商品番号: 4935919941044-25
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information
英字名Pipoli Rosato Basilicata Vigneti del Vulture
ワイナリー名ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ (詳細はこちら)
商品情報アリアニコで造る上品な味わいのロゼワイン。ソフトプレスした果汁を低温発酵後、澱とともに寝かせます。明るいラズベリー色の外観、サクランボやスミレなどの心地よいアロマ。果実味と酸のバランスがとてもよく、上品な口当たり。フラワリーなニュアンスが長く続く余韻までとてもエレガントな飲み心地です。白身のお肉、少し熟成したチーズ、魚をベースにしたお料理によく合います。
内容量750ml
品種アリアーニコ
産地イタリア・バジリカータ
カテゴリーバジリカータIGT
味わい辛口
ボディ中口
タイプロゼ
同梱可能
発送温度帯常温・冷蔵
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社稲葉

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
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総合評価4.43

華やかさん8982さん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2026年01月12日

 覚書。

居酒屋で刺身と鍋 持ち込んではじめに開けた。さっぱりして飲みやすい。頭痛はなかった。 

購入回数 リピート 

ハチャイラさん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2023年12月26日

サクランボやスミレの心地良い香り。背後に極細かいタンニンがあるので、前面の酸は豊富にあるが目立ちにくく大人しめに感じる。良く言えば落ち着いて飲めるようなタイプのワインである。ロザートゆえ甘いニュアンスはあるが口に含んだ時のみゆえ甘ったるさはない。食事との相性は鶏肉か軽い豚肉料理に良いだろう。魚介全般にも良いだろう。 

サオちゃん5122さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2023年05月09日

 飲みやすい

ティックトックで紹介されていて可愛いので購入してみました。飲みやすくあっという間に飲みきってしまいました。瓶の蓋がガラス?になっていてとても可愛いです。飾ってあってもいいかなと思いました。プレゼントにも最適かとます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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