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バローロ地区全11コムーネに畑を所有!
生産者協同組合だからできる衝撃のコストパフォーマンス!複数の畑のネッビオーロをブレンドすることで高品質を実現するテッレ デル バローロの「バローロ」



バローロ テッレ デル バローロ
Barolo Cantina Terre Del Barolo

バローロ テッレ デル バローロ
商品情報

人気ワイン雑誌『ワイナート』のバローロ特集で、170本中、見事第1位に輝いたテッレ・デル・バローロのバローロ


人気ワイン雑誌『ワイナート』のバローロ特集で、170本中、見事第1位に輝いたテッレ デル バローロのバローロ。バローロは「一度は味わってみたい!」と誰もが憧れ、「ワインの王様、王様のワイン」と称えられています。そのためなかなか手が出ないイタリア最高級赤ワインですが、このテッレ デル バローロのバローロはそんな私たちの願いをかなえてくれるとっても嬉しいバローロです。

バローロの生産地として認定を受ける11のコムーネ(村)全てに畑を所有


テッレデルバローロは、バローロ生産エリアに認定されている11のコムーネ(バローロ、カスティリオーネ ファッレット、ケラスコ、ディアーノダルバ、グリンツァーネ カヴール、ラ モッラ、モンフォルテ ダルバ、ノヴェッロ、ロッディ、セッラルンガ ダルバ、ヴェルドゥーノ)全てに畑を所有しています。このように11のコムーネ全てに畑を所有する生産者はテッレデルバローロだけ。テッレデルバローロは、バローロの全エリアのネッビオーロの中から、毎年、複数の畑をブレンドし、バランスの良いバローロを造っています。だからこそ、安定した高い品質のバローロをお手頃価格で造り続けることができているのです。

異なるテロワールをもつ畑のネッビオーロをブレンドすることで様々なニュアンスを表現


テッレデルバローロ2019年2月に来日したテッレデルバローロのエノロゴ、ダニエーレポンツォ氏にお話を聞きました。

「このバローロは複数の村の畑のネッビオーロをブレンドして造っています。目指しているのはバランスです。最終的にバランスの良いバローロにするために、畑を選んでいます。発酵は、ネッビオーロに付いている自然酵母で20日間行います。熟成は25〜50ヘクトリットルのフレンチオークの樽だけを使います。これはワインにエレガントさを与えてくれます。

バローロには様々な土壌があって、新しい地層、古い地層など色々です。これらの異なるテロワールの畑のブドウをブレンドすることでワインに様々なニュアンスが加わります。若々しさ、フルーティーさ、スパイシーさ、まろやかさ。それらの要素がバランス良く調和しています。」

テッレデルバローロ

2011年から全ての畑で手摘みでの収穫、化学肥料の使用を取りやめる



420もの生産者が加盟し、820ヘクタールもの畑を擁する名実共にバローロエリアトップの生産者協同組合でありながら、2011年からなんと全ての畑で手摘みでの収穫と化学肥料の使用を取りやめる等、栽培から収穫において、非常に質の高いブドウが産まれています!

トップエノロゴの厳選した樽のチョイスで近年格段に風味が増し、より厚みと力強さ、滑らかさが増しています


2007年からトップエノロゴを務める天才ダニエーレ ポンツォ氏(1977年生まれ)のキメ細やかな樽のチョイスも見逃せません。畑、ヴィンテージによって樽の種類を細かく選定、1年間の熟成後、全ての樽を試飲し、次にどの樽を使うか細かく吟味するこだわり様です。リゼルヴァに関しては更に厳選。大樽での熟成にこだわります。こうした取り組みから近年リリースされるバルバレスコ、バローロが格段に風味が増し、より厚みと力強さ、滑らかさが増しています。生産者協同組合と侮れない「超一流のこだわり」が貫かれています。

生産者協同組合だからできる衝撃のコストパフォーマンスをじっくりと味わってください!

品質が急上昇中バローロの優良生産者
テッレ デル バローロ Cantina Terre Del Barolo
テッレデルバローロ 組合員
創業は1958年一人の男性アルナルド・リヴェラ氏の提案で、たった22の生産者でスタート
テッレ デル バローロは、1958年12月8日にレジスタンス「アルノ」の指揮官だった、当時小学校の教師をしていた、カスティリオーネ出身のアルナルド・リヴェラ氏がブドウ栽培農家の協同組合を作ろうとしたことに始まります。当初、醸造会社や問屋が既得権の侵害を恐れて反対するだろう思われ、初回の収穫時には22の創業メンバーでスタートしましたが、彼らがブドウ栽培を続ける唯一のチャンスと生産者協同組合を位置づけるにいたり、現在は420人のメンバーを擁しています。

ブドウ畑
現在420の生産者が加盟。820ヘクタールを擁する大規模生産者協同組合に
テッレデルバローロは現在、アルバとバローロの間の渓谷に位置し、グリンザネカブールの村にある、ランガの畑、セッラルンガ、モンテフォルテダルバ、ディアーノダルバ、バローロ、ノヴェッロ、ラモッラ、ヴェルドゥノ、ロディとカスティリオーネファレットに820haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人の農学者が畑での作業から収穫時期まで細かく指導、最新技術への投資や新しい大樽の導入と相まって、品質の向上を図っています。

「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定するわけではないが、出来上がったものを見ると伝統的な味すじを守っていることが分かってもらえると思う。」 と彼らは語ります。協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。イタリアワインと食材に見識の高い、バートン・アンダーソン氏も著書「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。
●テッレ デル バローロの来日セミナー(2019年2月18日)
テッレ デル バローロ来日セミナー
 バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デル バローロ」はこちら>>


バローロ地区全11コムーネに畑を所有!生産者協同組合だからできる衝撃のコストパフォーマンス!
【6本〜送料無料】バローロ 2017 テッレ デル バローロ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ フルーティ エレガント 御中元 暑中見舞い
商品番号: 4935919052702-17
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information
英字名Barolo Cantina Terre Del Barolo
ワイナリー名テッレ デル バローロ (詳細はこちら)
商品情報バローロ地区の全11コムーネに畑を所有するテッレデルバローロが、異なるテロワールをもつ複数の畑のネッビオーロをブレンドして造る伝統的な造りのバローロ。集約感のあるワインにするため、2500Lと5000Lのフランス産樽で熟成させます。ガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りがあり、「ワインの王様であり、王様のワインである」といわれるほど優れた風格を備えています。仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。
内容量750ml
品種ネッビオーロ
産地イタリア・ピエモンテ
カテゴリーバローロDOCG
味わい辛口
ボディ重口
タイプ
同梱可能
発送温度帯常温・冷蔵
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社稲葉

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(23件)
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総合評価4.09

tamkenさん 70代以上/男性

評価5.00

投稿日:2025年12月15日

とても落ち着いたワインです。 ゆっくりチーズと楽しみました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

ワイン大ファンさん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2025年03月03日

 酸味を抑えたバローロ

酸味を抑えたバローロ。デカンタは長めでうまくいきました。お値打ちな価格のバローロですが、価格よりも酸っぱくないバローロがうれしい。 

あまん8839さん 40代/男性

評価2.00

投稿日:2024年08月06日

バローロにしては不味い。保存状況もイマイチ。 


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