親鶏についてのご注意
親鶏は採卵鶏のお肉で、実店舗でも大変人気の高い商品です。
鶏は親鶏しか食べない、と言われる方も多数おられます。
一般的な若鶏と違い、非常に歯応えがあり、味は濃厚でしっかりしておりますが、
普通の若鶏の肉と同じようにローストチキン・唐揚やチキンカツにした場合、
やや硬く、召し上がれない方もおられます。
煮込み料理・ミンチにして鍋などに入れるか(良いおだしが出ます)、
薄切りにして焼く・炒めるなどの調理を おすすめ致します。
「硬くて食べられなかったので返金して」と言ったご依頼にはお応えできません。
何卒ご了承くださいませ。
| 内容量 |
1kg / 2kg / 6kg
*1枚約150g 1kg=6〜7枚入, 2kg=13〜14枚入, 6kg=36〜42枚
※十分に注意しておりますが、おやもものすそ部分に骨が若干あることがございます。
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| 賞味期限 |
冷蔵到着後1日・冷凍到着後2週間 |
| 保存方法 |
商品到着後、必ず冷蔵(冷凍)で保存 |
| 原材料 |
鶏肉：もも肉 |
| 商品説明 |
調理例:
・塩焼き
・しょうが焼き
・炒め物
・煮物
・煮込み料理 シチュー・カレー等
・鳥鍋
・スープ |
