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【平和酒造】紀美野



紀美野(キミノ)
寅一がおススメするほんまもん!
MADE IN WAKAYAMA生粋の和歌山酒です!!!

和歌山の水
和歌山の米
和歌山の酵母

すべて地元和歌山のものを使い作りました!
やっぱり和歌山の地酒と思い購入される方には和歌山の酒を提供したい!
そんな思いで作った逸品です。

だから土地の米、水、風土でこれを飲めば和歌山を感じることが出来ると思います!

通常発酵日数は17日〜30日、大吟醸でも35日程度なのですが
紀美野はなんと40日!格段に手間をかけています!

食中にも合い、米の旨み、香りはあたたかく、キレが本当によく少し辛口に感じますが旨みを凄く感じる事が出来ます!

加工としても無濾過でフレッシュ感のある味わいにしています。

熟成を待ってようやくお客様にご提供出来るようになりました!
寅一総力あげておススメ逸品!

今人気で手に入らない鶴梅シリーズを造った杜氏柴田さんが造りました。
平和酒造が自信を持ってご提供

是非ご賞味下さい!


【平和酒造】紀美野1800ml


【平和酒造】紀美野1800ml


【平和酒造】紀美野 1800ml

商品番号  j-k-004-1800
価格2,200円 (税込 2,376 円) 送料別
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この商品の配送方法
  • 宅配便
種   類 純米酒
蔵   元 平和酒造<和歌山>
日本酒度 +4.5
酸   度 1.40
アミノ酸度 1.21
容   量 1800ml

槽搾り 瓶火入れ 無濾過
使用酵母 和歌山酵母(九号系)

【紀州の地酒】

平和酒造さんがNHKのbizスポで紹介されました♪




【平和酒造】紀美野720ml


【平和酒造】紀美野 720ml

商品番号  j-k-004-720
価格1,100円 (税込 1,188 円) 送料別
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この商品の配送方法
  • 宅配便
種   類 純米酒
蔵   元 平和酒造<和歌山>
日本酒度 +4.5
酸   度 1.40
アミノ酸度 1.21
容   量 720ml

槽搾り 瓶火入れ 無濾過
使用酵母 和歌山酵母(九号系)

【紀州の地酒】




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【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】
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