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国産素材100%の七味唐辛子15g 辛さが選べます 出来たて 国産七味 調合 手造り 調合 一味唐辛子 本鷹唐辛子 山椒 青のり 国産ごま スパイス

様々な料理を彩る七味 辛くて深くてふわっと軽い七味唐辛子 ピリッ旨辛でほっと一息。 定番七味より辛め 辛党向け 

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素材は6つ。それでも七味と呼びます。辛口・中辛・甘口 基本は中辛です。

定番の七味唐辛子の素材は、唐辛子、山椒、青のり、黄胡麻、黒胡麻、陳皮(ミカンの皮)、芥子の実、麻の実。でも日本育ちを求めたら、芥子と麻の実は入手できませんでした。だから、本当は6味。この国産七味の陳皮はパウダーのようにさらさらです。この陳皮と、香り高い山椒と青のり、よく擦った黄胡麻で唐辛子を包みこんだので、辛くてもまろやかな味になりました。

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  • ふだん使いのものも、国産素材のものを使いたい方。
  • 辛め、かつ山椒の風味、濃いごまの香りがお好きな方。
  • なめらかな舌触りがお好きな方。

この国産七味は、ふだん使いのものも国産素材にこだわる方のお声で生まれました。定番の七味唐がらしと違う素材は、唐辛子、黄ごま、黒ごま、陳皮。芥子と麻の実はなし、です。国産の胡麻は、粒が小さめで、油分が多く、味・香りともに濃厚です。唐辛子は癖のない本鷹唐辛子を用い、外国産のものより辛めなので、他の素材の割合が多くても、十分な辛さを出すことができます。陳皮は、顆粒でなく、微粉末なので、よく摺りこんだ黄胡麻となじんで全体にふわっとした触感を出しています。全体に調和した風味・舌触りになるよう心がけました。定番七味とはちょっと違った国産七味、ぜひお試し下さい!



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様々な料理を彩る七味 辛くて深くてふわっと軽い七味唐辛子 ピリッ旨辛で日ごろの荷物をおろしましょう 定番七味より辛め 辛党向け 
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商品番号  kokusan701
価格
600円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
七味唐辛子の辛さ   
山椒   
青のり   
陳皮(ミカンの皮粉末)   
黒ごま   
2〜5日以内に発送
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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商品情報
名称 七味唐辛子
原材料 黄胡麻(香川)、唐辛子(香川、栃木)、山椒(和歌山)、青のり(徳島)、陳皮(和歌山)、黒胡麻(香川)
内容量 15g
賞味期限 冷蔵庫 3か月
冷凍庫 12か月
保存方法 密閉し、冷蔵または冷凍で保存して下さい。

お勧めのは、1ヶ月分ほどをフタ付ビン容器で冷蔵保存し、残りや未開封のものは冷凍保存すること。
 木製・竹製(瓢箪など)は、冷蔵庫不可なので、2週間分くらいずつこまめにいれ常温保存。残りは冷凍庫保存。
 七味に湿気は大敵ですので、よろしくお願い致します。
製造者 むかいのすくすく唐辛子
代表者 加々尾美保
〒579−8011
大阪府東大阪市東石切町1-4-20
TEL 072-981-3100
   090-3490-7718