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米粉 ミズホチカラ 九州 パン用米粉 グルテンフリー アレルギー 富澤商店 製パン
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熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、パン用の米粉。
「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、製パン適性が高いのが特徴です。
グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。
みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみください。

管理番号：240211-1

● ミズホチカラ 【パン用】 商品バリエーション
300g 1kg 1kg x 2
2.5kg 2.5kg x 2 製菓用はこちら

●ミズホチカラの後継種「笑みたわわ」はこちら●


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商品番号： 02166903
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名称米粉
原材料名うるち米(九州産ミズホチカラ100%使用)
保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限(未開封時)製造日から180日　※製造日を起点とした期限です
アレルギーなし(特定原材料8品目)
コンタミネーションなし
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 348kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 79.5g 食塩相当量 0.0g　*(推定値)
販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9










◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（14件）
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総合評価4.79

楽天0079puさん　70代以上/女性

評価5.00

投稿日：2025年11月02日

色々な米粉でパンを焼いてましたが、この粉は凄い今迄の米粉は焼き上がりがお餅みたいに重たかったり口の中がもぐもぐしたりでしたが、ミズホチカラの焼き上がりはお米の味もしっかりありながら生地が重たくなく、小麦粉の焼き上がりに1番近い気がしました。これからもミズホチカラで焼いていきたいです。　

購入回数 はじめて 

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2025年02月22日

 安心の米粉

多くの皆さんが使っている米粉。 私も使ってます。美味しくなるかどうかは腕次第ですが、シフォンケーキはまあ、失敗なくできてます。 これからも使います。　

thankhmpさん　50代/男性

評価4.00

投稿日：2025年02月19日

米粉パンの食感が苦手でこれまで作ったことはなかったのですが、普段作っているカンパーニュの小麦粉のうち１割だけをこちらに置き換えてみました。強力粉または全粒粉を少し増量することで手ごねでも扱いやすい生地になり、なんとか焼くことができました。思いのほかおいしかったので、これくらいの割合かあともう少しだけ増やして作っていこうと考えています。賞味期限が6月なので、頑張って作っても間に合わない点がちょ...　…続きを読む


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