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ふやかさずに使用OK ゼラチン ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り |
| ゼラチン ニューシルバー顆粒 / 100g【 富澤商店 公式 】
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ふやかさずにご使用いただけます。 5gにつき水200ccが標準使用量です。 50〜60度に加熱した水分に直接ふり入れ混ぜて溶かします。
管理番号:240211-1
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■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン(国内製造)(牛骨、牛皮) ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限(未開封時):製造日から365日 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) ■詳細:<栄養成分表示> 100g当たり エネルギー 357kcal たんぱく質 89g 脂質 0.0g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.5〜1.6g この表示値は、目安です。 ■ご利用方法:<ご使用上の注意> * ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。 * 生のパイナップル、キウイフルーツ、トロピカルフルーツ、メロン等はゼラチンを分解する酵素を含んでいる為ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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