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鰹の水揚げ日本一の静岡県・焼津港から、花かつお・帯削りなどの鰹節(かつおぶし)をお届けします♪

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焼津の鰹節工房 トマル水産

かつおぶしを極める
削り3種お試しセット
「まずは使ってみていただきたい!」という想いをこめて、当店人気のダシ
素材3点を集めた贅沢なお試しセットです。

送料無料1,100円(税込)

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家庭で鰹節削り

純焼津産花かつお500g×6袋セット



焼津の新名物

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鰹節日記

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便利なかつお帯削り花かつお500g

無添加お惣菜鰹・鮪のやわらか煮かつおにんにく

さくさく焼海苔礼文島産
利尻昆布






高品質ながらも
   低価格
コンパクト

                             を実現

コストパフォーマンス
                     は
抜群!!


その訳は・・・



コンパクト&低価格
 削るという作業に一番重要なカンナ部分は従来の木製削り器と同等品を使用し、品質には影響のない引き出し部分を省略することにより大幅なコスト引き下げを実現しました。

 更に器の高さも従来品の2分の1に!狭い空スペースにすっきり収納!
「加茂の桐たんす」職人の技
 全国の桐たんす生産量の70%を占める新潟県加茂市。「加茂の桐たんす」は伝統工芸品にも指定されています。その技術を継承した職人が巧みな技を駆使し外箱を作っています。もちろん桐製。

 桐は恒湿作用が強く、外気を遮断した箱内部の湿度を一定に保ちます。また、防虫効果・防腐効果があり長期の使用にも耐え永く愛用していただけます。
新潟三条産のカンナ刃
 かつおぶし削りに最も重要な部分であるカンナには、越後刃物の産地である新潟県三条市の熟練した職人により付鋼(つけはがね)された刃を使用しております。

 また、カンナ刃を支えるカンナ台には国内産白樫を使用。世界で一番硬い食品である鰹節を削るために最適な素材を職人と共に研究を重ねた結果、その強度や耐久性から白樫を選定いたしました。ずっしりと重厚感ある厚さ(23mm)があり、削っている時のタワミがなく、いつまでも削りぶしにムラが出ず、抜群の安定感があります。
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
カンナの切れ味、削る感触は
高級削り器と同じ。
違うのは引き出しがないところだけ!!

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


⇒「上手な鰹節の削り方」はこちらをご覧ください。


当店ではこの他にもたくさんの種類のかつお節削り器を取り扱っております。

⇒ 当店で取り扱っている「かつお節削り器」一覧


社団法人日本鰹節協会が推奨する
桐製かつお節削り器『けずりっ子』

4180円(税別)


けずりっ子外観


けずりっ子カンナ


けずりっ子外箱


[メール便不可]加茂の桐たんす職人の技が光る(社)日本鰹節協会推奨かつお節削り器
引出しなしのかつおぶし削り器
家庭用調理器具(調理用品)【楽ギフ_包装】
鰹節削り器『けずりっ子』桐製 [メール便不可]


商品番号  KN-KGK-1
価格
4,180円 (税込 4,514 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
発送まで2〜3週間程お待ちいただきます。
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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「けずりっ子」の説明

桐たんすで有名な新潟県加茂市で桐職人が作った鰹節削り器。
日本鰹節協会推奨
引出しがない分、軽くてコンパクト。収納場所にも困りません。
耐久性も抜群な鰹節の削り器を低価格でご提供します。

「けずりっ子」の商品規格

商品名:かつおぶし削り器「けずりっ子」
品 名:鰹節削り器(かつお節削り器/かつおぶし削り器/鰹節削り機
            /かつお節削り機/かつおぶし削り機/鰹節けづり器)
    オカカ削り器(おかか削り器/オカカけづり/オカカ削り機)
分 類:家庭用調理器具/調理小道具/調理用品
    鰹節削り用(本枯節/荒節/本節/亀節/生利節
          /雄節(男節)/雌節(女節))
サイズ:90×245×65H(mm)
材 質:[外 箱]桐
     [カンナ]付鋼(はがね) 厚さ6mm
     [カンナ台]白樫 厚さ23mm
     [本体重量]651g
    日本鰹節協会推奨品

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桐製鰹節削り器『けずりっ子』 [メール便不可]
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天然羅臼昆布一等検花折1枚(100g~130g程度)送料無料
黒走採品/東日本大震災前製造
幻のこんぶ/コンブの王様/らうすこんぶ/ラウスコンブ
だし昆布/ダシ昆布/出し昆布/だしこんぶ/出汁こんぶ/だし用昆布
【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
価格2,808 円(税込)
   

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株式会社トマル水産
〒425-0012 静岡県焼津市浜当目2−5−3
TEL:054-628-5862
FAX:054-627-9293
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店舗セキュリティ責任者:大石 智之
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