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【8,800円以上で送料無料】 シチリアの海と湖沼に育まれた人気のテヌータ ゴルギ トンディの赤ワイン。欧州基準のビオロジック認証を得ている赤ワイン
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テヌータ ゴルギ トンディ ドゥメ フラッパート 2018 DOC シチリア 750ml
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商品説明 |
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名称 |
TENUTA GORGHI TONDI DUME Frappato 2018 DOC Sicilia
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名称(カタカナ) |
テヌータ ゴルギ トンディ ドゥメ フラッパート 2018 DOC シチリア
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内容量 | 750ml |
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品目 | 果実酒(赤ワイン)
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保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |
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原材料 | ぶどう(品種:フラッパート) |
ワインの特徴 |
畑の中で最も高い位置(65ML)にあるサンニコロ地区の畑にて9月の第2週に収穫され、ソフトプレスによって絞られたモストは、ステンレスタンク内で果皮を漬け込み10日間冷涼な中でスキンコンタクトを経て発酵。その後、全体を搾ってモスとのみを取り出しマロラクティック発酵を行い、6か月のシュールリーを経てからボトリングされる。紫色を帯びた濃厚な色彩。白い花のようなフローラルな香りと、ホワイトペッパーのようなスパイス香が感じられる。穏やかな果実味は、しなやかさを帯びており、太くないものの芯があり、心地よい酸が好印象を与える。ポテンシャルの高さを感じるワインに仕上げっている。
【TENUTA GORGHI TONDI(テヌータ ゴルギ トンディ)HPより】
色 : 紫かかった明るい赤色
香り : しっかりした香り、地中海らしい赤い果物の香り
味 : フレッシュでしっかりしたボディ、口当たりはシルキーで柔らか
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合う料理 | フレッシュで柔らかいチーズ、モダンスタイルの料理にも最適 |
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おすすめの飲み方 |
12〜14℃ |
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ラベル表記 | 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 |
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容器の種類 | 瓶(コルク) |
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アルコール度数 | 12.5% |
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生産者(ワイナリー) |
TENUTA GORGHI TONDI(テヌータ ゴルギ トンディ) |
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原産国名 |
イタリア 南シチリア |
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ワイナリー紹介 |
4世代にわたり、シチリア西部の南岸に位置するマゼラデルヴァッロ郊外にブドウ畑があるワイナリー。周辺にはプレオラ湖と3つの湖沼があり、緑豊かで動植物たちによる食物連鎖が形成されている。常に一定の風が朝は内陸から、午後は海から吹き込む為、強烈な日差しの中であっても、過剰な高温状態になりにくく、海水由来の栄養素を豊富に含んでおり、作物が理想的な成育をする好条件の畑が形成されています。このような特異な湿地帯はWWF(世界環境基金)にも保護区として登録されており、農薬等のケミカル的要素の使用は厳格に限られている事からも、テヌータ ゴルギ トンディのワインは全て欧州基準のビオロジック認証を得ている。 |
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輸入発売元
| イタリア商事株式会社 |
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バーコード | 8033171000090 |
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は楽しく、適量に。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、お酒を販売いたしません。
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