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選び抜かれた上質なカベルネ・ソーヴィニヨン主体
シャトー・メルシャン 城の平 オルトゥス 2013

商品番号  mrc0337
価格18,036円 (税込) 送料別
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Chateau Mercian Jyonohira Ortus
色・容量赤750ml ALC13%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロー20%、カベルネ・フラン18%
産地日本
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)

『オルトゥス』は『城の平ヴィンヤード』のポテンシャ
ルを最大限引き出すために、カベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロー、カベルネ・フランをバランスよくブレンド。
また、『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、
『城の平』がメルシャンの垣根栽培の源流であることに
由来しています。


ステンレスタンクと木桶で発酵、オーク樽で約20カ月の
育成。生産本数は約1,200本ほどしかありません。
『色合いは輝きのある濃い目の紫色。エッジに熟成のニュ
アンスが感じられます。ブルーベリー、カシスなど濃い
めのベリー系の果実香、腐葉土、タバコなどの熟成香が
バランスよく調和しています。樽育成に由来するアーモ
ンドやココナッツ、カカオの香りと瓶熟成によるなめら
かでシルキーなタンニンが、程よい酸とともに立体的に
口中に広がります。エレガントな果実味が余韻として長
く残ります。

_赤_









第56回リュブリアーナ国際ワインコンクールゴールドメダル&日本ワイン最高賞受賞!
シャトー・メルシャン 城の平カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

商品番号  mrc2120
価格14,904円 (税込) 送料別
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Chateau Mercian Jyonohira Cabernet Sauvignon
色・容量赤750ml ALC13%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
産地日本
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)

【第56回 リュブリアーナ国際ワインコンクール 
ゴールドメダル&日本ワイン最高賞受賞!!】


1984年、メルシャンは勝沼町に所有する自社畑『城の平』
で、垣根式によるカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を始
めました。徹底した栽培管理を行う『城の平』の各区画
の中でも優れた区画のブドウを醸造、さらに厳選された
キュヴェ(樽別のワイン)から造られる、造り手の夢と情
熱を注ぎ込んだワインです。 


ステンレスタンクと木桶で発酵、オーク樽で約20カ月の
育成。生産本数は約1,100本ほどしかありません。


『エッジはやや暗く褐色を帯びたガーネット色。香りの
トップにはややスモーキーさを感じますが、スワリング
すると、カシスなどの黒い果実を感じます。立体的であ
りながら目の詰まった木目細やかなタンニンが心地良く、
時間の経過と共に、しっかりとした黒い果実感がやわら
かく広がります。』


_赤_




0




2013ヴィンテージ:2018年日本ワインコンクール 欧州系品種・赤 金賞受賞!
シャトー・メルシャン 城の平 2013

商品番号  mrc0340
価格8,100円 (税込) 送料別
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Chateau Mercian Jyonohira
色・容量赤750ml ALC12%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
産地日本
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)



1984年、メルシャンは勝沼町の自社畑『城の平』で、
垣根式によるカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を始めま
した。このワインは、徹底した栽培管理が行われる
『城の平』で収穫されるカベルネ・ソーヴィニヨンと
メルローをバランスよくブレンドして造られています。
カベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりとした骨格とメ
ルローのエレガントな味わいがバランスよく調和し、
華やかさと繊細さを併せ持つワインに仕上がっていま
す。


『やや黒みがかった濃赤色。プラムやブラックベーリー、
腐葉土のような香りの中に、バニラや杉などの樽由来の
香りが溶け込んでいます。滑らかなタンニンが心地よく、
味わいに深みが感じられます。ワイン単独でもバランス
よく美味しく飲めますが、豚肉の生姜焼きや鶏の照り焼
きなどの和風料理から、上質な牛ステーキなどの洋風料
理まで幅広く合わせられます。』


_赤_







全体的にふくよかで柔らかいなめらかな味わい!
シャトー・メルシャン 北信カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

【日本】【赤】【750ml】【フルボディ】


商品番号  mrc0341
価格6,048円 (税込) 送料別
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Chateau Mercian Hokushin Cabernet Sauvignon
色・容量赤750ml ALC12.5%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
産地長野県須坂市、上田市、塩尻市
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)



「北信地区で垣根栽培により赤ワイン用品種の栽培を行
いたい」という、契約栽培者とメルシャンの双方の思惑
が一致し、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を開始しま
した。北信地区の特徴ある味わいのカベルネ・ソーヴィ
ニヨンをメルシャン勝沼ワイナリーにて丁寧にワインに
仕上げています。スパイシーなコーヒーフレーバーを持
ち、しっかりとした骨格ときめ細やかなタンニンのバラ
ンスのとれた、全体的にふくよかで柔らかいなめらかな
味わいがあります。

_赤_









全体的にふくよかで柔らかいなめらかな味わい!
シャトー・メルシャン 長野カベルネ・ソーヴィニヨン 2014

【日本】【赤】【750ml】【フルボディ】


商品番号  mrc2161
価格6,026円 (税込) 送料別
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Chateau Mercian Nagano Cabernet Sauvignon
色・容量赤750ml ALC12%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
産地長野県須坂市、上田市、塩尻市
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)


「北信地区で垣根栽培により赤ワイン用品種の栽培を行
いたい」という、契約栽培者とメルシャンの双方の思惑
が一致し、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を開始しま
した。北信地区の特徴ある味わいのカベルネ・ソーヴィ
ニヨンをメルシャン勝沼ワイナリーにて丁寧にワインに
仕上げています。スパイシーなコーヒーフレーバーを持
ち、しっかりとした骨格ときめ細やかなタンニンのバラ
ンスのとれた、全体的にふくよかで柔らかいなめらかな
味わいがあります。 

オーク樽で約18カ月間育成。
生産本数わずか750本しかない超稀少ワインです。



_赤_









シャトー・メルシャン 長野カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

商品番号  mrc2119
価格6,026円 (税込) 送料別
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Chateau Mercian Nagano Cabernet Sauvignon
色・容量赤750ml ALC12%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
産地長野県須坂市、上田市、塩尻市
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)


「北信地区で垣根栽培により赤ワイン用品種の栽培を行
いたい」という、契約栽培者とメルシャンの双方の思惑
が一致し、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を開始しま
した。北信地区の特徴ある味わいのカベルネ・ソーヴィ
ニヨンをメルシャン勝沼ワイナリーにて丁寧にワインに
仕上げています。スパイシーなコーヒーフレーバーを持
ち、しっかりとした骨格ときめ細やかなタンニンのバラ
ンスのとれた、全体的にふくよかで柔らかいなめらかな
味わいがあります。 

オーク樽(新樽100%)で約18カ月間育成。
生産本数わずか330本しかない超稀少ワインです。



_赤_




※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

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