底が丸くくぼんだフライパン！？まるっとパン
「まるっとパン」は底が丸くくぼんでおり調理物が中心に集まるよう設計されたフライパンです。

通常のフライパンでは、玉子が薄く流れて固まり「スクランブルエッグ」や「薄焼き玉子」になる事も。まるっとパンは鍋の中心に溶き卵が集まり、じっくり半熟に固まります。

目玉焼きはどっちがお好み

通常のフライパンは調理面の傾きに沿って、薄く広がって白身が固まります。まるっとパンは、白身が丸く纏まる事で厚みがありプルプルの食感を味わえます。

作ってみようパラパラ炒飯！

中華料理店のシェフは油を上手に使って調理します。使う道具は平らな場所ではグラグラと安定しない中華鍋。実はこの鍋のカタチがプロの技の秘訣。「まるい底」に集まった油の中で、溶き卵をグツグツと踊る様に加熱させます。あとはお米と一緒に混ぜるだけで一粒一粒に油と加熱された溶き卵が絡み合いパラパラの炒飯が出来るんです。

絶品オムレツはお任せあれ

プロの料理人のテクニックがなくても、お店のようなトロトロのオムレツが簡単に調理できます。お好きな分量(大きさ）が作れるので、例えば卵１個のミニオムレツも簡単に出来てしまいます。お弁当の定番「玉子焼き」がオムレツに変わるかも。

ハンドルをトントンしたり、フライパンを斜めにして、縁でカタチを整えなくても結構です。はいオムレツの出来上がり！

調理物が鍋の中心に集まる【イメージ図】

パンケーキ、キレイに焼けました

アルミニウムの熱伝導性能は一般的な鉄の約3倍。焼き色が美味しそう。

餃子も「たくさん」焼けます

直径24の全面が調理面。例えば薄焼き玉子も大きく綺麗に作れます。

ミニフライパンはなくてもOK

富山の鋳物職人だから出来た【特許形状】

「まるっとパン」は「中華鍋」とは違い、底は丸くても安定しています。

キャスト®製品《鋳造》は、品質が違います

軽業（かるわざ）は軽量化をとことん追求したガス火専用タイプ。特厚底の独自の設計で、IH対応タイプと比較して約30％軽量化しました。